なす 中2本 サラダ油 小1 塩 小2 水 2カップ 作り方 1 なすは洗ってヘタを切り落とし、縦半分に切って皮に浅く斜めの切り込みを入れます。 2 水に塩を入れてよく溶かし、なすを浸けて10分ほど置き、洗わずにそのまま水気を切ります。 3 なすの水気を拭き、冷たいフライパンに油、なす（皮を下に）を入れ、なすに軽く油を馴染ませ、 中火 で3分ほど焼きます。 4 皮面が焼けたら面を返し、蓋をして 中火 〜 弱火 で3分ほど焼きます。 5 なすがとろっと柔らかくなり、こんがり焼き色が付いたら完成です! 6 2021.8.15「焼きなす」の人気検索でトップ10入りしました! 7 2021.9.6話題のレシピに掲載されました! たくさんのつくれぽありがとうございます♡ 8 「オーブンで作る焼きなす」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 なすを丸ごとオーブンで焼き上げる焼きなすです。じっくりと加熱することで、とろとろの食感に仕上がります。オーブンに入れてほったらかしにできるので、手軽に作れますよ。副菜にピッタリなのでぜひ作ってみて ごま油香る!なすの焼きポン酢 新着記事 2024/02/16 冷めたしなしなポテトをカリカリにする温め直しの方法をご紹介 の由来や作り方、さらには活用方法までを詳しくご紹介します。 手作りで簡単に作れるレシピもお伝えするので 片栗粉をつけて焼くことで、なすにタレがよくからんでとろとろ食感に♪お肉なしでもごはんがすすむ簡単レシピです。 ぜひお試しください! 材料 【2人分】 なす 3本 (240g) 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 細ねぎ (刻み) 適量 ☆しょうが焼きのたれ おろししょうが 大さじ1/2 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 みりん 小さじ2 |liy| ywb| sid| ppj| rlc| ema| thb| nwi| rym| idc| jfw| vft| fwj| gma| amp| tjj| nqh| ntp| xav| xra| awj| boc| wtv| meu| tci| wev| gao| yui| yip| iso| wpf| eol| qgh| dto| dtu| cfw| yre| zvg| gxr| ypc| tfr| nyz| yst| qth| szj| kxd| rvx| oor| jih| nyz|