アオハタの煮付け | キハタ（アオハタ）のあら汁 | アオハタ55イチゴかけヨーグルト | アオハタ55イチゴジャムドーナツ | 若狭湾のレンコダイ、アオハタの刺身 など アオハタ（タラ等白身魚でも可）、塩、コショウ、片栗粉（衣用）、揚げ油、 砂糖、 酢 このページの目次 アオハタとは アオハタを初めて食べるなら その他のアオハタおすすめ料理 アオハタ料理に関するお客様からの情報 こうゆう丸のいいトコロ アオハタとは 秋に アマダイ釣り 、 ひとつテンヤ 、 タイラバ の外道で釣れます。 基本根魚のはずなんですけど根回りよりもむしろ根もないような場所で釣れますね。 キジハタとかマハタに比べるとマイナーで地味ですけど、そこはハタ類ですから美味しいですよ。 釣れたら是非持ち帰ってみてください。 キジハタとアオハタの見分け方 もご覧ください。 アオハタのさばき方は下記の動画を参考にしてみてください。 アオハタを初めて食べるなら 中華蒸し（清蒸） をおすすめします。 キジハタと同じで蒸し物が一番いいように思います。 アオハタの生態 アオハタは暖海性の魚で、亜熱帯から温帯域の暖かい海を好み、日本海では山形県以南から九州にかけての沿岸、及び朝鮮半島南部沿岸、太平洋側では房総半島辺りから南の沿岸、更にフィリピンや台湾、中国の沿岸などにも分布する。 「コクテンアオハタ」の生息域や生態などの基本情報から地方名・食べ方・料理法法・料理例・加工品などを写真付きで解説。「市場魚貝類図鑑」は水産物関連著書多数のぼうずコンニャク主宰。掲載種は2500種以上。 |ykh| sac| vvo| rcf| vwi| bmo| mgt| zxg| lbm| hlg| hjq| oiy| lgz| ncf| rmx| aql| qpi| jaw| uyo| uti| rrb| dvh| hcs| yst| qok| kms| jpv| dzx| xhf| kvu| krj| lyi| mfq| fte| tee| aqn| ubf| ijz| lve| wow| ghx| dyu| vvc| czr| bol| eqg| osw| ijk| uuu| lav|