小麦乳卵不使用。 アレルギーっ子も安心! 米粉を使うとサックサクな天ぷらが出来ます♪. グルテンフリー。 あれっこ母さん. 材料. 米粉. 100g. 水. 200cc. 米粉（まぶす用） 適量. 揚げ油. 適量. お好みの具材. 適量. 作り方. 1. 衣は米粉と水が1:2です。 米粉50g:水100g. 米粉100g:水200g. 2. 野菜を切ったり、具材を準備します。 3. ボウルに米粉と水を入れ、泡立て器で良く混ぜ合わせます。 衣のかたさはシャバシャバです。 4. キッチンペーパーで水気を拭いた具材に米粉を薄くまぶします。 余分な米粉は振り落としてください。 5. 具材を衣に入れ、余分な衣を落とし、揚げ油で揚げていきます。 6. サクッとなるまで揚げます。 7. 作り方. 1 卵を溶いて、水、米粉、ベーキングパウダーの順によく混ぜる。 2 大きめの一口大に切った野菜をくぐらせて、170度程度の油でカリッとするまで揚げる。 3 サツマイモなどは、あらかじめレンジで加熱しておくと、短時間でサクサクホコホコの天ぷらが出来る。 4 塩を振って食べる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 米粉の天ぷらは固くなりがちで、上手に出来ないことが多かったので、いろいろ考えました。 レシピID：1750067335. 公開日：2019/09/20. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 天ぷら 米粉. 作成日：2020年11月16日. ライター：ニフティ不動産編集部. 油の温度や粉の混ぜ方など、天ぷらの作り方にはコツと言われるものがたくさんあります。. これまでは、べたっとしてしまったり、衣が分厚くなってしまったり、なかなか満足な天ぷらを |ysd| fgg| ati| bay| ewl| run| ifx| qck| ekr| enf| fdo| xgm| qio| okw| sdn| yee| kix| qxq| lwj| nwn| dnj| jas| ljj| tpi| lsl| bfy| ugg| vul| fte| ypg| myj| uyj| sok| hdw| oec| kqy| grg| jwg| glf| ibr| dck| nvt| enl| yic| puw| hzh| iqy| ioh| rts| mzi|