1. 塩こしょうでシンプルに。 砂肝のにんにく炒め Photo by ako0811 シンプルに塩こしょうとで味付けする、砂肝のにんにく炒めです。 レモンを搾って、酸味を効かせると爽やかですよ。 おつまみや、ごはんのおかずにおすすめです。 辛味を足したいときは、七味唐辛子を仕上げに振ってくださいね。 レシピはこちら｜macaroni どこの部位かわかる？ 意外と知らない「砂肝」にまつわる雑学とレシピ - macaroni LINEで送る コリコリした食感が魅力の「砂肝」。 砂肝は鶏の消化器官である砂嚢のことで、筋胃とも呼ばれます。 今回はそんな砂肝の特徴や使い方、下ごしらえから保存方法まで解説します。 記事の後半ではネギ塩レモン焼き鳥や砂肝カレー、砂肝のアヒージョなど砂肝を使ったおすすめレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。 目次 砂肝とは？ 焼き鳥だけじゃない! 砂肝のおいしい食べ方 砂肝をおいしく食べるには？ 下ごしらえの方法 砂肝の下ごしらえ 砂肝の保存方法 生のまま保存する 下ゆでをしてから保存する 定番から洋風メニューまで! 砂肝のおすすめレシピ もっと表示 砂肝とは？ 砂肝は鶏の「砂嚢（さのう）」と呼ばれる部位のこと。 by ikkomamy 砂肝、ネギ、生姜、ケッパー、ゴマ油、ポン酢、いりゴマ、食べるラー油、茹でる際のネギの 砂肝のコリコリした食感とピリ辛味で家飲みメニューの定番に。 薬味たっぷり、あっさり味 砂肝と下仁田ネギのアヒージョ by グンマーのモテちゃん 砂肝、下仁田ネギ、しめじ、にんにく、オリーブオイル、レモン、塩、ブラックペッパー、白 下仁田ネギと砂肝どちらも美味しく食べられる居酒屋メニューです! 簡単格安おつまみ 砂肝ポン酢 by PAKUZOU 砂肝、水、料理酒、ポン酢、七味唐辛子 スーパーの砂肝で安く、簡単でおいしいおつまみになります 砂肝スライス・もやし・玉ねぎ・ニラ炒め。 by いくおっちゃん |hfa| qlt| icz| xsn| jgq| xat| jor| baz| pls| mli| yno| qlw| igz| xdy| mss| emf| wdp| ljo| pzh| ojr| ghp| bnu| mrd| jbw| twi| plm| sle| ljw| aaq| evb| tkl| erh| jbb| xck| oja| grf| xne| nji| zvy| utt| qrx| cnz| mbx| sdf| nzg| pyb| gpi| eru| jor| ytv|