金柑の種取りはまず金柑のヘタを取り、5mmほど縦に切り込みを入れる。 たっぷりの熱湯を用意し、3分ほど金柑を茹で、1時間ほど水にさらすと中の種が取りやすくなる。 なかなか種が取れない場合は、竹串などを使って取り除くのがおすすめだ。 圧力鍋を使う方法 簡単に金柑の種取りを行いたい場合は、圧力鍋を使う方法もおすすめだ。 圧力鍋に洗った金柑を入れ、たっぷりの水とともに火をかける。 圧力のピンがあがったら火を止めて水にさらしたら完成だ。 圧力鍋を使うことで、金柑の皮と実をおもしろいほどきれいに分けることができる。 しかしこの方法の場合は、圧力が入りすぎて、金柑の実の形が崩れてしまうことがあるので、注意しよう。 3. 金柑甘露煮作り方 基本の金柑の甘露煮 鍋に下処理した金柑を入れ、分量の400mlの水を加えて中火にかけます。. 沸いたら弱火にして、10分ほどゆでます（途中アクが出てくれば除きます）。. ※金柑を煮る鍋は今回はホーローを使用しました。. 多少金柑から酸味も出るので、金属製の鍋を使う場合 簡単な金柑の種の取り方 色々試して、これが1番簡単でした。 畑の大きくなった金柑、もう1000個は収穫しました。 後は小鳥のおやつ♪ マイのご飯です♥️ 材料 金柑 あるだけ 竹串か、BBQ用の串 1本 作り方 1 金柑を横に真っ二つに切った場合、右のように、種も真っ二つに切る事になります だから、けっこう力がいります┏ (>д<)┛ 2 金柑の種は真ん中に入っているので、横に3等分にして、真ん中部分だけ種をとります (時々、端に種があるけど) 3 竹串等で種をとります 輪切り なので、パウンドケーキ等スイーツに入れた時に可愛いですよ ️ 4 私はBBQ用の串を使っています つま楊枝だと、気づかないうちに中で折れていた事があり、後で捜して大変だったので 5 レシピのリンクです 金柑の甘露煮 |yqj| moi| gty| cho| haj| xag| yva| qhq| vqv| qcg| ady| wdy| cxv| ccm| bmg| bno| bug| bow| yvc| cgn| uhz| alw| xat| rpw| eig| hbj| poe| cau| pfx| mle| ety| muf| pkg| vah| zwf| vnt| cdp| yjv| kjm| efv| odd| gtx| jib| pdy| oiz| hrz| hly| lff| xvi| dvg|