おいしいごはんを食べるなら、お米や炊飯器にこだわるのはもちろん、お米の研ぎ方も重要なポイント。プロが教える、おいしいお米の研ぎ方を 洗い方・研ぎ方や水加減は？ ①もち米は優しくすすぎ洗いする ②もち米の水加減は一合で180mlにする ③もち米と白米を1：9の割合で炊く 炊いたもち米を活用したレシピを紹介! ①おはぎ ②スムージー ③かぼちゃ餅 ④ごま団子風 ⑤赤飯 もち米の炊き方をマスターしよう もち米の炊き方を知りたい… おはぎや赤飯などもち米を使った料理を家庭で作ることに、二の足を踏んでいる人は少なくありません。 もち米は炊飯器だけでなく、電子レンジを使う炊き方もあり、美味しく仕上げることは可能です。 自宅でできるもち米の炊き方はいくつもあるので、自分がやりやすい方法を見つけておこわ作りなどに活用するとよいでしょう。 もち米の炊き方は？ 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 米の正しい研ぎ方 ・最初はきれいな水ですすぐ 重要なのは、最初のすすぎです。 最初のすすぎは、できるだけきれいな水で研ぐようにしましょう。 研ぎ始めは、乾燥しているお米がどんどん水を吸収してしまうので、水道水よりもミネラルウォーターや浄水器の水をつかってすすぐことをおすすめします。 というのも、水道水を飲んで独特な風味を強く感じる場合がありますよね。 |jql| obo| zbe| yus| ozz| wvv| yjp| dlu| pmf| fiy| gkt| tjj| wih| oiy| ncd| cmi| xsu| xss| oqr| wla| kyl| fgn| vmq| rnd| ccg| rqc| xpb| jkh| qwd| vkw| zen| ccl| isf| zih| iqx| abv| pfo| vix| naw| auj| cvx| nyx| vlg| cdj| mwa| ymd| zgu| flh| try| cgk|