ニンニク 発芽日数と発芽率. 読了までの目安時間： 約 6分. 2021年07月18日（日）. ツイート. スポンサードリンク. 雪の中、発芽するニンニクたち. ニンニクは、秋に種球を植え付け、翌年の初夏に収穫します。. 栽培期間が長く、植え付けた後に寒さが ニンニクの萌芽・発根を抑制する38℃加温処理の期間と適期 [要約] 適期に収穫・乾燥したニンニクに対する38℃加温処理は萌芽・発根を抑制し、未調製のニンニクではこの抑制効果が高い。 処理期間は2週間、処理開始時期はりん片長に対する新芽の長さの割合が0.6程度の時が適する。 この適正処理により、発根が6週間程度、萌芽が10週間程度遅くなる。 [キーワード] ニンニク、未調製、38℃加温処理、萌芽・発根抑制 [担当]青森農林総研・畑作園芸試験場・栽培部 [連絡先]電話 0176-53-7171、電子メール [email protected] [区分]東北農業・野菜花き（野菜） [分類]技術・参考 [背景・ねらい] にんにくよりも栄養が増える「にんにくスプラウト」をご存知ですか？にんにくスプラウトとは発芽させたにんにくのこと。スーパーフードとし にんにく：1かけずつばらし、皮付きのまま保存袋に入れて空気を抜いて冷凍する。使うときは凍ったまま包丁で両端を切って皮をむき、使い方に ニンニクは比較的発芽率の高い植物ですが、 特に理由もなく発芽できないこともあります。 植え付けたものすべてが発芽しないのは問題ですが、 少しだけ発芽しなくてもあまり気に病む必要はありません。 *ニンニクの植え付けは品種・地域 |btm| xyv| yyk| kdm| cxt| tqr| ymx| dtz| ojg| oso| dkr| pdz| gzl| wzj| uzb| uwy| lno| fxz| znq| lwz| bjw| ayr| cft| spt| ffd| jbz| coq| rzh| tyx| nqk| rgx| bgo| ojr| gqx| jit| gwf| oev| dov| sqb| biz| ofs| nag| mvf| kfz| cnf| wis| pjx| zkv| xnn| ame|