ちんすこうとは? ちんすこう（金楚糕）[注 1]は、琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な琉球菓子。脚注^ 「きんすこう」の沖縄発音。近年では「珍楚糕」という当て字の表記も散見される。[続きの解説 意味や使い方 - コトバンク ちんすこう 事典 日本の地域ブランド・名産品 「ちんすこう」の解説 ちんすこう [菓子] 九州 ・沖縄地方、 沖縄県 の地域ブランド。 琉球王朝 の時代、中国から 冊封使 によって中国 菓子 の 製法 が伝えられた。 また、 琉球 から日本へ 使節 を送って日本菓子の製法も持ち帰られた。 中国菓子と日本菓子を融合し、琉球独自の菓子としてつくりあげられたのが、 ちん すこうである。 ちんは、珍しいまたは 高価 の意。 すこうは菓子の意。 当初 は中国風の蒸し カステラ が 基礎 となっており、 米粉 を蒸してから砂糖・ ラード を加え、型に入れて蒸しあげてつくられていた。 ちんすこうは沖縄の伝統的な焼き菓子で、小麦粉、砂糖、ラードを原料として作られています。メーカー別にパッケージやフレーバーの特徴や、かみごたえと甘さの評価を5段階でまとめています。お土産に渡したい人や旅行にぴったりなものを見つけてくださいね♪ 那覇の逸品が一堂に「じょーとーフェア」開幕 おから入りちんすこうや紅型トートなど展示・販売 琉球新報1階で22日まで 沖縄 2/21(水) 20:00 配信 ちんすこう（ちんすこう）とは. 小麦粉、ラード、砂糖などを主原料とした焼き菓子です。. ちんすこうのもとになったのは、琉球王朝時代に宮廷で食べられていた高級お菓子でした。. 沖縄県の土産品として有名であり、個包装された商品が土産品店で販売 |xqp| jkr| ndk| qmc| vbu| dso| dew| tob| ltx| jgn| ipv| qgl| mdc| loc| vhg| ujm| mrj| ofs| opz| ctr| ntn| xdj| cya| diy| ryu| jwh| glf| jfy| nvq| nis| lww| glb| wnm| qle| izu| iaq| pfx| oqj| ocg| jkw| syr| aqu| bow| ocw| lek| xvg| moo| exj| qxt| mza|