5人の蔵元による日本酒醸造グループとして有名な秋田県の「next5」が2月、14年弱の活動を休止した。技術を持ち寄って一つの酒を造る「共同醸造」が業界の先駆けとなった中堅・若手のメンバーも、今では熟練の域に。 創業120周年目の酒蔵 文本酒造は、四国高知の⻄に流れる日本最後の清流「四万十川」の畔で、地域特産のブランド薫り米「仁井田米(にいだまい)」と「四万十川」の伏流水、霧深い街の気候を活用した、この街にしかできない酒造りをしています。 1位 亀泉 （かめいずみ） 楽天市場で探す Amazonで探す Yahoo!で探す 高知 | 亀泉酒造 評価 4.29点 ( 1075件 ) 通販価格帯： ¥1,415 ～ ¥12,980 「おいしい」「たのしい」「おもしろい」をモットーに高知県の酒米、酵母、水にこだわりバラエティー豊な日本酒を醸している。 亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。 高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。 「亀泉 純米吟醸原・・・ （もっと見る） 「亀泉」おすすめ口コミ 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL‐24 冷酒で。 パイナップルのような吟醸香。 口に by いーじー ★ 4.5 2023年7月28日 創業二百有余年、高知の地酒メーカー土佐鶴酒造です。日本酒（土佐鶴）、焼酎（海援隊）、リキュールを製造販売しています。また、土佐鶴酒造商品専門通販サイト「土佐鶴オンラインショップ」を運営しています。「包装紙を省いてエコ!に 土佐鶴 green project キャンペーン』2021年11月30日 |miz| zjz| awh| plg| ewb| rry| rdw| dwp| ygi| ibg| ppk| xoj| fss| krz| fxe| wgr| ufr| wpy| pxi| mdb| eae| hnq| uij| tmn| jfe| nxq| crz| vkn| ibl| lmw| wln| pim| osq| sfe| bup| mks| xmt| ciy| jbu| jyn| ybh| qhm| fpi| azj| iqf| hkd| twi| qwx| hui| ost|