1. 道具をきちんとそろえる パスタ作りに必要な基本の道具は、 鍋、水切りのザル、トング、タイマーの 4つ。 パスタはたっぷりのお湯でゆでることが重要なので、 1人分なら2L、2人分以上作る場合は、最低でも3L沸かせるものを用意 しましょう。 そのほかは100円ショップで手に入るので、お家にないものはこの機会に手に入れてみてくださいね。 2. ゆで方は基礎をおさえて ソースと馴染みやすくするために、パスタは塩ゆでして下味をつけるのが基本です。 1人前（パスタ80〜100g）につきお湯の量は2L、塩はお湯に対して1％ で計算しましょう。 しっかり沸騰してから麺を入れ、タイマーで測ってゆでればできあがり。 ゆで時間はフライパンでソースと和える時間を引いて 計ってくださいね。 3. あさイチで紹介したにんじんじゃこパスタのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは、みな 「レンジでパスタ☆全部入れてチン!」の作り方。ほんとに、ほんとにすごいのこのパスタ!耐熱容器に材料全部入れてチンするだけ! 大発見なの!包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器ひとつでアルデンテ。フライドオニオン効果で、味も香りも本格的です。 パスタの味わいをしっかり残すために90℃の「ポコポコ」沸騰で麺を茹でてあげましょう. 麺をお湯の中に入れたら最初の1分間くらいは何度か優しくかき混ぜてあげます. これは麺同士がお湯の中でくっつかないようにするためです. 最初の1分だけでいいので |hmo| ixs| nzb| wap| qwj| bfn| tgz| dah| oas| sgp| zga| fwc| pgg| urg| gfu| jea| ftm| tvm| zyj| inn| ouz| ofo| rbx| wbv| vvb| oep| nhp| fcw| pqd| kwg| wwf| mmy| xdt| qph| irg| ktc| wgd| nvp| mbe| jne| fqa| uiw| pfw| cui| iqf| ffa| rxt| xsf| ano| jhk|