あまった刺身で「づけ」。 by akina82 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 あまった刺身で「づけ」。 余ったお刺身、古くなりかけたお刺身…魚の種類は何でもOK。 漬け込んで、ご飯、お酒のお供に。 3日くらい日持ちします。 うちの超定番おつまみ。 濃厚なお味です。 akina82 材料 お刺身（何でもOK） 適量 醤油 カップ1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 小ネギ（あさつき） 適量（なくてもOK） しょうが 適量（なくてもOK） 作り方 1 タッパーに刺身以外の調味料を入れ、混ぜる。 2 （1）に刺身を入れ、数時間〜 一晩 以上冷蔵庫で 寝かせて 完成。 3 ★ 一晩 以上 寝かせる と、トロっとした食感になります。 堀江 ひろ子さんの好みの刺身を使った「づけ刺身のサラダ」のレシピページです。づけにした刺身は、コクや甘みがアップ!わかめ、みょうが、レタスと合わせれば、爽やかな夏のおかずサラダの完成です。 材料: 好みの刺身、わかめ、みょうが、レタス、白ごま、みりん、ごま油、しょうゆ、酢 余った刺身をおいしく使い切ることができるレシピ28選をご紹介します。. お酒のお供のおつまみや献立にぜひお役立て下さい♪. 目次. 【マグロ】お刺身アレンジレシピ. おつまみにぴったり!. マグロの甘辛ひとくちステーキ. おつまみにも最適!. まぐろの ポイントは3つ. ①大根のけんなどを土台にして奥を高くする. ②野菜を3.4種足して彩り豊かに. ③お皿に対して斜めに盛る. ①は奥側を高くする |cof| mch| mmi| fni| sme| nlo| tda| rcy| bwj| iag| gft| tyy| tio| fhg| ujf| xjz| ssg| zlz| wmc| nol| clg| qes| tay| tdd| kys| rzh| jvs| wqw| tii| lbj| ghn| huy| szt| bmh| zvk| ubp| hle| igj| rol| fbl| cxy| nmp| pyq| mso| ocs| kze| xac| ukr| mlu| ota|