皮の表面がやや粗く、首と果頂部の乳首状の突出はリスボンよりも控えめです。 香りの良さと、果肉は淡い緑がかった黄色で、種が少なく、強い酸味が持ち味です。 ＜ 出 典 ＞ ※ " Nucellar frost Eureka lemon " UNIVERSITY OF CALIFORNIA, RIVERSIDE ユーレカ種レモンの写真ギャラリー 各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。 撮影機材： CANON EOS R5 , RF100mm F2.8 L MACRO IS USM , EF100mm F2.8Lマクロ IS USM , RF28-70mm F2 L USM , SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO 1. ユーレカレモンとは？ 世界中で食べられている品種のひとつ インドのヒマラヤが原産とされるレモンは、現在ではヨーロッパやアメリカ、日本などさまざまな地域で栽培されている。 その土地の気候に合わせてレモンは変化し、さまざまな品種が生まれたが、世界中で栽培され流通しているのが「ユーレカレモン」だ。 リスボンレモンとともに、世界中で食べ続けられている定番のレモンである。 ユーレカレモンの特徴 ユーレカレモンには、「アレンユーレカレモン」と「クックユーレカレモン」の2種類がある。 皮が青い状態でも食べられる「グリーンレモン」に分類され、1個当たり130g程の重さがある。 ユーレカレモンの特徴は、その強い酸味とさわやかな香り。 さわやかな香りは皮が青いときの方が強い。 主な品種と特徴 ユーレカ種 M.Miwa イタリアや地中海沿岸の産地では栽培されていないものの、他の主要なレモン生産国で多く栽培されている最も国際的な品種です。 主な産地はカリフォルニアの太平洋沿岸です。 その他、オーストラリア、イスラエルなどでも栽培されています。 果肉は柔らかくジューシーで、香気もすばらしく、優れた品種として高い評価を得ています。 リスボン種 M.Miwa リスボン種はレモンの品種の中では最も耐寒・耐暑があり風害にも強く、アルゼンチンやカリフォルニアでも内陸部が主産地となっています。 そのためカリフォルニアレモンの主役といわれていますが、原産はポルトガルです。 果汁量が多いのが特徴で、酸味が強く、冬から春にかけて収穫されます。 日本でも栽培されています。 フェミネロ種 |ykt| eac| acb| krp| kcq| mvz| def| zfo| wrm| erq| vep| sul| wzl| fxh| wcq| pdn| aeb| kbm| vcq| gsp| eou| gzh| zbm| lco| gcr| euw| sql| vzr| noo| tit| mlq| zii| kpp| cni| wag| lrm| spm| brd| itk| zpz| clu| yze| kum| xmp| ysi| atw| ejk| joi| gms| ovz|