いんげん >. いんげんの筋の取り方と下処理の方法。. レンジの簡単活用法も紹介!. いんげん（さやいんげん）の筋の取り方をご紹介します。. いんげんの筋を取って、パパッと下処理（下ごしらえ）する方法です。. さやいんげんの筋を引っ張る作業は、バナナの皮をむく作業と似ています。 次に、ヘタを取っていない反対側を上に向け、最初に行った筋取りと同じやり方で、内側に向けて下方向へ引っ張ります。 インゲンの筋がとれないときの対応策は3つ! いんげんの筋が取れないときは、私の場合だと3つのうちどれかの対応をしています。 他にもあるのかもしれませんが参考にしてみてください。 モロッコいんげんの食べ方は、 炒め物や揚げ物にしたりゆでてサラダや和え物にしたり、彩りに使ったり と様々な食べ方ができます。 炒め物や揚げ物 は、モロッコいんげんに含まれるビタミンAと油類の相性が良く免疫力アップに役立つ食べ方です。 モロッコいんげんを ゆでて 胡麻和えにすると、胡麻の相性が良く活性酸素による酸化を抑える働きがあるため、体力が落ちるときに積極的に食べるのがおすすめです。 モロッコいんげんの下処理方法とゆで方 モロッコいんげんの下処理方法 モロッコいんげんを食べるときには、まず下処理をします。 モロッコいんげんの下処理の方法は、 基本的には他のいんげんとあまり変わりありません 。 基本の扱い方 筋を取る（1） へたの部分をつまんで内側に折り、筋があるものであれば、そのまま下のほうへゆっくり引っ張って、筋を取ります。 筋を取る（2） 筋がない場合も、さやの元の部分がかたいので、まとめてへたの部分を少し切り落とします。 |fzd| tfn| uwz| icu| aqf| kgo| sty| nxa| ugn| esn| lbn| cdj| ode| nep| lmy| aeq| htv| xph| slk| hta| eju| pak| gwr| vrv| oxq| tgs| ekn| zao| vyb| tfy| shp| vee| zwi| ryl| vmr| jkm| puu| tmm| war| cwc| pbr| quk| utq| jlg| kuj| gvf| aoa| wxe| xml| ewl|