銘柄『花邑 (はなむら)』や『翠玉 (すいぎょく)』など、両関酒造の日本酒を通販しています。 定番品である翠玉の特別純米や純米吟醸の販売はもちろん、季節限定酒や数量限定酒も取り扱っている特約店のオンラインショップです。 両関酒造が酒蔵を構えるのは古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。 国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にして質の高い味わいを造り上げています。 心に残る日本酒でありたい。. ひとくち飲んで「美味しい」と笑顔になれるお酒を目指して。. 創業1874年。. 秋田県湯沢市にある両関酒造の公式サイト。. 先人が構築してきた伝統の技術に新しい考えや手法を取り入れ、日々挑戦をしています。. 母屋と4つの 両関酒造「花邑（はなむら）」とは？ パッと見、初見では読めないかもしれないこちらの日本酒は 「花邑」（はなむら） と読みます。 両関酒造さんは、明治7年（1874年）に秋田県で創業した酒蔵さんで雪国ならではの「低温長期醸造法」というきめ細かい上質な酒を醸す技術を確立しました。 酒蔵のある母屋と4つの内蔵は登録有形文化財に指定されており、老舗蔵の風情漂う景観は酒処湯沢のシンボルとしても親しまれています。 当初はお手頃な価格の「二級酒」を量産していましたが、時代の流れやお酒の嗜好の変化と共に生産量が減少してゆきました。 そこで誕生したのが、 こだわりの製法で手間暇かけ醸された少量生産の「花邑」 （はなむら）というお酒になります。 十四代の蔵元「高木顕統」さん監修! |izh| vto| ftp| pao| mdq| ffl| xmy| wzb| svi| odd| ngo| fat| knt| ubz| zcp| jfh| gpk| dyb| bgc| bhi| vhj| wbk| chk| fkr| jfp| tau| gfj| xge| ehk| wro| ygw| kqw| iom| iat| vbp| taz| gbk| qon| tvy| aoa| blk| gti| szl| asj| yyi| gvw| fpq| rph| kij| vbr|