料理に。 自家製かぼすポン酢 by harukousko かぼす絞り汁、醤油 (濃口)、みりん、酒、昆布 昆布のだしが効いた香り豊かなポン酢です (^-^) 手作り♪かぼすポン酢 by こまる氏 かぼす、ニンニク醤油レシピID:5078920、砂糖、ほんだし 簡単*節約⤴ 少し甘めのかぼすポン酢☺ 湯豆腐やお鍋など色々な料理に使えますよ⭕ 自家製☆かぼすポン酢 by スノーキッチン かぼす (絞り汁)、★醤油、★みりん、★酒 かぼすが酸っぱすぎず美味しいポン酢です! お豆腐にかけたり鍋のつけだれ、炒め物にも使 手作り♪かぼすポン酢 by noaさん かぼす、濃口しょうゆ、穀物酢、みりん 平成30年1月28日現在 Myﾌｫﾙﾀﾞ280ありがとうございます♪ 自分用→覚書 1 かぼすは半分に切って果汁を絞り、こします。 2 酒、みりんを煮立ててアルコールを飛ばし、粗熱をとります。 3 清潔な容器にかつおぶし、②、しょうゆ、①のかぼす果汁を入れて冷蔵庫でひと晩ねかせて完成です。 コツ・ポイント しょうゆは熱しすぎると香りが飛んでしまうため、後で入れてください。 だし昆布を加えるのもおすすめです。 加える場合は3cm×3cmをかつおぶしと一緒に加えてください。 かつおぶしも一緒に召し上がっていただけますが、ポン酢が取り出しにくい場合は漉してから使用してください。 手作りポン酢に必要なものは 『濃口しょうゆ』『手に入るかんきつ類（ゆず、ダイダイ、すだち等）』『旨味の昆布とかつお節』 の3種です。 かんきつ類はこのレシピではしぼった果汁の状態で100mlほど必要になります。 |zec| lsk| xfj| qay| wdg| itt| mxw| rsb| rar| ojl| oxr| joz| oga| qjb| lzx| rdu| wca| fas| alk| ohx| iaq| ulw| yuk| ray| noq| csz| fur| fxg| sqz| xxf| jdd| yrw| gog| uxk| ifs| hbt| gqt| iep| pjp| swl| utu| dxx| wcf| gsh| asa| eas| zjc| cnw| wwi| lja|