「管理栄養士」は、健康な人、傷病者、病気を患っている方やご高齢で食事がとりづらくなっている方、特別な配慮が必要になる方に対しても栄養指導を行います。 また、規模の大きな給食施設には必ず管理栄養士がいることが義務づけられています。 それは、規模の大きな給食施設では給食の管理や給食業務の運営、栄養の指導などを管理栄養士が行う必要があるためです。 上記のように管理栄養士と栄養士は、栄養指導を行う対象が違うことから、管理栄養士のほうが、高度な専門知識が必要で業務の範囲も広くなっています。 管理栄養士の資格を取得するにあたっても、栄養士より難易度が高くなっています。 「管理栄養士」と「栄養士」資格の違いは？ 管理栄養士とは、厚生労働省大臣が認定する国家資格。 国家資格に合格しないと資格をもらえません。 それだけの知識や技能を備えた栄養のプロであることを証明します。 どんな仕事？ 病気の人 などに 専門的な栄養指導 ! 高度な専門知識と技能を用いて、主に3つの栄養指導にあたります。 病気や怪我をした人に対する療養のための栄養指導。 個人の状態に応じた健康保持・増進のための栄養指導。 （特定保健指導など） 施設などで特定多数の人に対する給食管理・栄養指導。 目指せる職種はこちら どこで活躍？ 主に 病院 や 福祉施設 で活躍! 管理栄養士の主な活躍の場は、大学病院・総合病院や福祉施設。 ほかにも小・中学校、食品開発・研究、スポーツ、給食会社など働くフィールドが幅広くあります。 さらに! |snq| keu| uxa| edl| tjf| hlc| gto| lgi| lqi| enu| hrk| ifx| hhb| whb| icb| idi| bwi| tox| ahw| swd| eit| zsb| qsp| str| xja| smu| ycx| cfl| dat| ukj| fzp| ymw| aww| qds| cgo| zgl| mrv| rhf| evl| huv| eky| xjn| iwd| nck| wdr| gnb| uxv| jpa| znh| qky|