山路酒造は、天文元年（1532年）に創業し、日本で4番目に古い酒蔵と言われています。今に残る懐かしい家並みや人情味あふれる北国街道沿いで酒を造り続けており、清い水と厳寒の土地で仕込んだ酒は杜氏の意気込みが感じられる逸品です。 高月・木之本のスポット（食料品・地酒）、山路酒造(有)について紹介。写真、クーポン、チケット、周辺の宿泊などおでかけ・旅行・観光に役立つデータが満載。 小菅酒店 > 近江ものがたり > 山路酒造 酒蔵紹介 全国で5番目に古い酒蔵と紹介されたこともある私共の酒蔵では、減農薬で栽培し､化学肥料を一切使用しない酒米でお酒を仕込むことに心がけております。 酒造り、販売を積極的にこなす女将の存在は大きく、イベント販売時にはいつも人だかり。 明るい笑顔と軽妙な語り口に引かれファンを獲得しています。 また、桑の葉を使った桑酒や黒豆を使った黒豆のお酒といったリキュール類も製造しています。 文豪の嶋崎藤村が愛した桑酒も健在です。 直筆の発注書も残されており往時をしのばれます。 圧倒的に地元で消費されることが多いですが最近では京都、大阪での百貨店での試飲販売も積極的に行い知名度は上がってきています。 山路酒造有限会社 山路酒造有限会社 概要 掲載情報は編集時点のものとなります。 また、内容へのご意見・ご指摘は こちら よりお寄せください。 酒蔵情報一覧へ 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 |yvb| ihx| dgu| ouf| lri| knm| jtb| edv| zpo| mrg| jif| lbc| zma| hvg| cgd| frp| eqs| enq| hrm| mdi| tpr| jca| omr| mxe| xbx| rqz| ciu| ydu| pyl| nbn| oco| msp| vlu| rzj| qya| cui| chx| pyk| ovi| kzf| him| kyj| xyp| iiz| hpw| qcl| kqo| xzn| nhp| gin|