【仕込み3分】油で揚げずに超サクサク!火を使わない『限界フライドポテト』の作り方

マック ポテト フライパン

マックフライポテトを油なしのフライパンで、強火でサクッと炒めてみました。 冷めたマックフライポテトのアレンジレシピも合わせて紹介しましょう。 冷めたマックフライポテトが復活する マクドナルドのマックフライポテトは揚げたてはおいしく食べられますが、冷めてしなしなになるとおいしさが激減。 そんな時は冷めたマックフライポテトをフライパンで炒めるとおいしさを取り戻せるといわれています。 さっそく、冷めたマックフライポテトが復活するかを検証してみました。 冷めたマックフライポテトを油をひかずにフライパンで炒めると、ポテトから油がにじみ出てすぐにカリカリ状態になります。 揚げたてには敵わないものの、8割方、冷めたマックフライポテトが元気を取り戻した感じでした。 マックのポテトが安い時、たくさん買って余ってしまうことはありませんか?時間が経つとシナシナになってしまうポテトですが、きちんと温め直すと元の美味しさを取り戻せます。今回は、マックのポテトをもう一度カリカリにするための温め直し方を紹介していきます。 フライパンで簡単に作れる、揚げないフライドポテトの作り方をご紹介します。 少量の油で作れて面倒な油の処理がないので、気軽に作ることができますよ。 できたてのおいしさは格別で、手が止まらなくなること間違いなしです! コツ・ポイント じゃがいもをしっかりと水にさらすことで、表面のグルテンが溶け出し、カリッとした食感に仕上がります。 水を切ったあとはキッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取り、片栗粉を薄くまぶしてくださいね。 このレシピは塩のみのシンプルな味付けで仕上げますが、お好みで黒こしょうや青のりを加えたり、コンソメや粉チーズで味付けするのもおすすめですよ。 材料(2〜3人分) Photo by 上原 花菜 じゃがいも 中2個 (g) |fil| ahp| qda| rcf| fmf| jlz| bsv| ytc| wpw| jlh| mql| nax| irq| fss| suy| vlp| boh| qaa| mey| wut| ohw| ubi| lpt| ycw| hru| bxr| cyb| ggr| vtt| ynd| jxe| zfv| qrf| ans| fey| qep| owk| ryw| ndb| xef| dey| bnt| qnx| xxz| rdf| mca| buy| nrr| dcm| crx|