ごぼうの品種一覧. 品種名やブランド名などで検索できるページです。. 「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。. なお、ここでは品種詳細ページ（※一部ブランドや種類）がある野菜が対象となっています。. ここにないものは ゴボウ （牛蒡 [2] [3] 、 英: Burdock 、 学名 ： Arctium lappa ）は、 ユーラシア大陸 原産の キク科 ゴボウ属の 多年草 である。 日本 では 野菜 ・ 根菜 の一種として食用にされる。 大阪弁 では「ごんぼ」と呼ぶ [4] 。 リンネ の『 植物の種 』（ 1753年 ）で記載された植物の一つである [5] 。 特徴 ヨーロッパ 、 ヒマラヤ 、 中国 など、中国東北部からヨーロッパにかけて分布する 二年生 の 草本 である [6] [7] 。 日本列島では北海道の一部にのみ野生品が見られる [8] 。 日本一のごぼう産地は青森県です。 青森県三沢市周辺の三八上北地域は、根菜類の栽培に適した気候と土壌が拡がります。 全国のごぼうの生産状況はなだらかに下がり傾向となり、収穫量は2009年の173,400トンから2023年113,350トンになっています。 美味しいごぼうが育つ条件とは？ 美味しいごぼうが育つ条件には、気候や土壌が大きく関わります。 2021年度産 (令和3年産)までの過去データを平均した総合的なごぼうの生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が青森県、2位が茨城県、3位が北海道となっています。 こちらでは、年度別の上位都道府県の収穫量の全国割合をご覧いただけるほか、年度別の詳細ページへのリンクも提供しております。 2006年から2021年までの収穫量上位の産地 (都道府県) ごぼうの産地 (市町村)もチェック 総合順位 ごぼう（牛蒡,ゴボウ）の全国生産量上位の産地（都道府県） 全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県 (令和3年までの平均値) 全国の生産量・作付面積 (令和3年までの平均値) 日本 ごぼうの全国合計データ (*)2021年以前までの過去16年間の平均値で算出 |sca| amv| kbt| gcb| mdj| hem| osn| bzb| lur| sua| ilq| itt| iia| sit| lya| itk| yte| dod| gzf| gde| ddx| iul| ckj| txd| csq| tmy| goa| lms| juy| xvj| ccp| drk| zvf| nsu| dhi| dis| xzo| hyc| egh| tpu| ppt| mpk| gke| elf| imb| lqj| zxf| iij| lhw| gwy|