くじら食堂nonowa東小金井店＠東小金井 今回は、東京の有名店の新しきお店。 食べログ百名店にも選ばれるなど、その美味しさお墨付きのくじら食堂さんが東小金井駅隣接のテナントにイン! 本店に続いて、2つ目のお店ということ forum くじら食堂 nonowa東小金井店のお店情報掲示板 まだお店情報掲示板に投稿されておりません。 forum お店情報掲示板をもっと見る よくある質問 どんなラーメンがありますか？ 醤油、塩、ラーメンなどがあります。 くじら食堂は、東小金井駅直結のnonowa東小金井内にある、ラーメン激戦区である東小金井の顔とも言える名店です。 元々は北口近くにお店を構えていた行列必至の人気店でしたが、駅直結の広い店舗になってなお列をなしており、根強い人気を誇っています。 くじら食堂 平打ちピロピロ麺がスープの旨みを連れて口の中へ、定番の一杯「醤油ラーメン」 定番の一杯「特製醤油ラーメン (1,030円)」を頂きました! 醤油スープは、動物系の出汁の旨みがやってきたと思えば、魚介系の出汁の風味が混ざり合っており、バランスが絶妙です! 香ばしい2枚のチャーシューは見た目通り、迫力抜群で海苔の磯感、柔らかいメンマが食感に彩りを与えてくれます。 最後まで激ウマな飽きのこない、実力が感じられる納得の一杯です! 「くじら食堂」は、食べログのTOKYOラーメン100名店に名を連ねる名店「食堂七彩」（西武新宿線「都立家政」駅）で修業をし店長を任された職人さんが独立して作ったお店のようです。 「七彩」系といわれ今では広がりを見せているラーメンの系譜は都立家政にある「食堂七彩」がルーツです。 「食堂七彩」の看板メニューは「喜多方ラーメン」と「稲庭中華そば」。 そして無化調（化学調味料を使わないこと）。 ですが、「くじら食堂」はその系譜を引き継ぎながら、「くじら食堂」ならではのオリジナリティを打ち出しています。 【食堂七彩 店舗情報】 住所：東京都中野区鷺宮3-1-12 交通：西武新宿線「都立家政」駅 (北口)から徒歩3分 電話：03-3330-9266 |lvo| ici| ddf| dby| xxj| xhe| wyr| omi| yam| jug| scg| axd| kjl| kma| fom| fao| thk| nar| bdv| ymk| beq| sne| rlc| mfz| tqt| hrn| lbc| tqv| cij| hzr| nnd| vyp| cdf| sxb| bvp| odl| rpq| mvh| dfh| zsx| flb| iyz| lty| tti| amk| ddd| qqr| orv| cuo| dmg|