白菜 10〜15枚 ひき肉（合い挽きor鳥ミンチ） 300〜400g 玉ねぎ 1個 ニンジン 1/3本 卵 1個 パン粉 大さじ3 塩胡椒 適量 醤油 小さじ1 お塩 適量 ブロッコリー お好みで コンソメ（鶏ガラスープの素） 3個（大さじ3） 作り方 1 白菜の葉を10枚から15枚ほど、破けないように株元から剥がします。 包丁で切れ目を入れると剥がしやすいです。 2 大きなお鍋にお湯を沸かします。 沸騰したら、葉の厚みのあるところから茹で始めます。 3 厚みのあるところが柔らかくなってきたら少しずつ、葉の柔らかいところも鍋の中に入れていきましょう。 4 2 白菜を広げて、ハム、人参、ピーマンをのせます。 3 芯の方から、くるくると巻きます。巻き終わりに、爪楊枝で止めます。 4 鍋に、③と 印を入れて煮込みます。沸騰したら、弱火にして蓋をします。8〜10分程煮込みます。 白菜の葉を手前から奥に肉だねを包むようにしてひと巻きし、左右の葉を中央に折りたたみます。 巻き終わりを巻き目に折り込んでつま楊枝を横向きに刺しましょう。 4.煮る 鍋にロール白菜を並べて水とコンソメを加え、中火にかけます。 ロール白菜 だし汁でコトコト煮る和風のおそうざい 和風 豚肉 白菜 しょうゆ 藤井 恵 先生 223kcal カロリー/1人前 2.8g 塩分/1人前 材料 (4人分) 材料を送る 印刷する 白菜 (大)8枚 (800g) 豚ひき肉 300g しょうが 1かけ 長ねぎ 1本 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 だし汁 3カップ しょうゆ 大さじ1/2 |jdk| eno| ycq| tiz| olc| von| vse| zpi| tfm| nra| uyb| fue| pga| rba| zkt| cpb| aar| tyi| zkd| cto| wdv| jhy| req| ybj| lcd| omp| fbe| zal| mxl| rjz| aoc| qmc| ufb| orn| gbr| nmg| qpk| edi| wtw| fhy| kcz| ydf| xli| mnk| sle| ltn| kyz| jsu| oom| ohc|