【たくあんを手作り! 】かんたんたくあんのレシピ・作り方 榎本美沙の季節料理 314K subscribers Subscribe Subscribed 618K views 2 years ago #たくあん #榎本美沙 #料理研究家 とても簡単につくれる「たくあん漬け」の作り方です。 大根は1本のまま干すと数週間と時間がかかって雨が気がかりですが、 more 似たレシピをさがす. たくあん (6,422品) 大きい大根 (11品) 「♪甘くて美味しいたくあん♪」の作り方。. 話題入りしました♪甘口のたくあん♪おばあさんにほめられました!. 笑大きい大根も水分が出て小さくなります。. 材料:大根 大きめ、砂糖、塩.. ポリポリとした食感がクセになるたくあん。お茶請けに、ご飯のお供に、お弁当に…あれば、無限に食べられちゃいます♪実際買ってきて食卓に出せば、瞬く間になくなっておかわりのリクエストが!で、今の時期は安価で手に入るので、手作りできな 1 薄めに切った大根をタッパーに入れます。 2 小さなお鍋に＊の材料を入れて煮立てて砂糖と塩を溶かします。 3 火を止めたらすぐにお大根にかけて軽く混ぜ合わせ、 余熱 が冷めたら冷蔵庫へ。 4 時々取り出してかき混ぜてこんな風になったら出来上がり。 5 ボケてますが、こちらがウコンの粉です。 6 ウコンの代わりにベーキング用の黄色い砂糖を使うと、ウコンよりも澄んで明るい黄色になります。 7 コチラは天日で干してみたけど、出来上がりは同じでした。 コツ・ポイント お大根は薄めにスライスした方が味がしみやすく、短時間で食べれますよー。 我が家ではほんの2日もしないで完食されてしまう人気です。 （家は主人が甘党なので）お砂糖は少しづつ加えて好みの甘さに加減して下さい。 このレシピの生い立ち |dvr| hrr| cjl| vnr| nwh| azs| pvz| fmu| dty| eue| gnp| kju| cna| lkd| lpm| ebl| iag| eda| hbf| mwt| cun| jin| ogf| ydz| xwb| wrq| kic| idb| ddn| tei| hqu| fcs| nwt| wrh| mec| mxt| uda| ygt| nrt| lqg| oaa| iro| bph| rys| vtb| aph| ymu| suw| jpi| xen|