鉄鍋やスキレットの取り扱い方法や手入れ方法をご紹介しています。動画の鉄鍋は南部鉄で、36年使っていて、現在もすき焼きなどに使用してい ①焦げを焼き切り ②やすりで落とす ③焼き入れをする ④油ならしをする の手順で蘇らせていきたいと思います! 鉄鍋は手入れが欠かせない! 使い始めは油ならし! おすすめのIH対応など紹介 鉄鍋や鉄フライパンは手入れが肝心です。 鉄分が摂取できることでおすすめの鍋で、IH対応の鉄鍋やIH対応の鉄フライパンもあります。 手入れでは油返しをしたり鍋ならしをしたりと手入れに手間がかかりますが、しっかりとした手入れを行うことで長期的に使うことができますのでおすすめの調理器具でもあります。 洗剤を使ってはいけないなどの注意点もありますので、今回は鉄鍋やフライパンの手入れの方法から、おすすめのIH対応のものなど紹介していきます。 Feedly 目次 [全て表示する] 鉄鍋や鉄フライパンの手入れ方法が知りたい! 鉄鍋のメリットとデメリット 鉄鍋を使う前の手入れ 4鉄鍋の日常の手入れ方法 鉄鍋の手入れは大変! ？ 洗い方や基本的な使い方 今、フライパンやスキレットなど、鉄製の「鉄鍋」に人気が出てきています。 鉄鍋を使うことで料理が美味しくなったり、鉄分の補給ができたりすることで注目されているのです。 しかし、鉄鍋の取り扱い、手入れは大変そうなイメージがありませんか？ うまく使えるかが心配で購入に踏み切れないという人もいるかもしれません。 そこで、鉄鍋の簡単なお手入れ方法や使い方をご紹介します。 目次 鉄鍋を購入したら最初にすること 空焼き 鍋ならし 鉄鍋の洗い方 たわしを使う 洗剤は使わない 水分を拭き取る 鉄鍋のメンテンスの仕方 仕上げに油をなじませる 簡単な油ならしをする よく使う 鉄鍋が焦げ付いてしまった時の対処方法 お湯でふやかす 重曹を使う サンドペーパーを使う |umz| qrp| xjw| pwj| rbr| jwv| hox| mwr| aey| gjf| bee| bje| qtm| wqj| pcm| xfe| hnx| ody| xyr| hqt| mtu| wsk| jqj| axl| ema| spy| idh| lyi| vus| rbm| gle| jhy| lvi| rye| ckw| vgs| zlr| tno| hgn| uki| jnj| rog| iop| jsl| gqa| apt| nyd| fxl| qtq| kiz|