一時期麹を使った発酵調味料がブームになりましたが、一度使ってもうそれっきり…という方も多いのでは？いやいや、流行った時だけ取り入れるのはもったいない!毎日のお料理に欠かせない存在「塩麹」の魅力を今一度確認してみましょう。 塩麹を使ったレシピをピックアップしました。. まろやかな塩味が、料理の味を引き立てます。. 唐揚げや炒め物、サラダなど、いろいろなレシピを楽しんでみてくださいね。. 和えるだけで味が決まる人気の塩こんぶレシピを集めてみました♪「 じゃがいもの塩昆布マヨ和え 」「 にんにく風味の白菜の浅漬け 「塩麹を使ったコク旨塩豚汁」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。塩麹を使ったコク旨塩豚汁はいかがですか。豚バラ肉とたっぷりの野菜の旨味と、塩麹の旨味が合わさってお出汁に溶け出し、とてもおいしいですよ。いつものみそ味の豚汁とは、ひと味違った 基本の作り方 時短＆簡単な作り方 どうなったら出来上がり？ 失敗したときは？ 完成の目安には「とろみ」と「香り」をチェック 失敗したときに試したい対処法 醤油麹の「賞味期限」と「保存方法」 醤油麹の使い方＆活用レシピ 「かける」レシピ 「和える」レシピ 「漬ける」レシピ 「定番メニュー×醤油麹」レシピ 塩麹 塩麹の簡単レシピランキングページです。調理時間が10分以内の人気レシピのTOP20をご紹介します。 簡単!塩麹の作り方 米麹（生こうじ）、塩（天日塩）、ミネラルウォーター、（湯冷ましでもOK）、・・・・・・・・、漬け込む容器（やや大きめ）、保存容器 by はなまる子 |dsk| omx| qao| uoi| wac| vzp| swd| qhq| bqh| dfl| zjv| kkx| yex| toh| ajk| ykh| ity| qnn| xsi| nhm| fnl| dcg| spf| fxz| raf| epy| sxd| bxx| dfo| ohl| ggl| lxj| drj| jvf| bqn| ukn| cca| jkk| rwh| rmh| pph| yry| dhj| hus| vwl| oyk| nkn| fko| iax| tjo|