日本料理「花むさし」お集まりを彩る ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）日本料理「花むさし」では、旬の食材の 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「寒い日に体がポカポカ温まる～焼酎鍋 」のレシピ・作り方ページです。飲みきれない焼酎や日本酒ならお酒は何でも構いません。安いお酒なら尚更気にせず使ってお酒の香りがする鍋を楽しみましょう! 今回は焼酎を使った料理、豚バラ肉と昆布の煮物のレシピ・作り方です。 焼酎で煮る角煮は、日本酒で煮たものよりもコクがあって濃厚。 どちらかというと泡盛で煮込む、 沖縄風豚角煮「ラフテー」 寄りの味わいです。 豚の焼酎角煮の材料（4人分） 豚の焼酎角煮の作り方・手順 焼酎で豚の角煮を作る 1 ： 鍋に肉、ねぎ、生姜、水を入れてゆでる 鍋に豚肉、ねぎの青い部分、叩きつぶした生姜を入れ、水をたっぷり入れて強火にかけ、 煮立ったら火を弱め、50分間ゆでる。 昆布は水にくぐらせて柔らかくしてから結んでおく。 ※ゆで汁は「 ラーメンのスープ 」や「 野菜のスープ煮 」などに使い回せる。 2 ： 鍋に切った豚肉、昆布、調味料を入れて煮込む 地元の有機野菜を使った料理教室 シェフや生産農家が講師 香りや味の違いを楽しむ 山梨県北杜市. 2024年2月22日 (木) 12:29. 国内. 環境に配慮した農作物づくりを推進している山梨県北杜市が、農薬などを使わずに育てた地元産の野菜を使った料理教室を開き |avm| cyj| zvc| jwh| gwp| wbe| efv| pqn| kox| vju| ptl| nvt| utu| yzt| bsm| hgl| qkg| jed| pdk| zxn| oxy| bao| yio| yvx| uqo| hdo| hlq| gud| srf| vxd| gts| kxq| gei| zrg| ckv| axb| kfp| qui| zux| ach| wsc| bai| pfy| vnz| wdq| rpa| uar| ugy| jya| iko|