個別栄養食事管理加算 宅半固形栄養経管栄養法指導管理料 連携充実加算 回復期リハビリテーション病 棟入院料における栄養管 理の充実 摂食嚥下支援加算 入院栄養食事指導料 外来・宅患者訪問栄養食事指導料 早期栄養介入管理加算 栄養情報提供加算 入 1 1.目的 患者の食事形態及び食数の管理を適切に行うことにより、遅滞なく適切な食事を提供すると共に、余分な食事の作成を予防することによりコストや労力の無駄を省く事を目的とする。 2.適用範囲 当院にて提供する食事について適用する。 当院の食事提供には、下記の形態がある。 • 入院患者への朝・昼・夜食提供 3.責任・担当 当手順書における責任・担当は下記のとおりとする。 食事箋の発行 ・・・・・・・・・・・・・・ 医師 病棟における食数管理担当 ・・・・ 栄養部門担当者 食数実績管理 ・・・・・・・・・・・・・・・ 栄養部門責任者 2 4.業務フロー 院内約束食事箋規約にない内容 トラブル等 内線400（栄養室） 食事箋についての注意事項 ①特別食の新規申込み時は必ず医師が入力し、特別食に起因する病名を記載してください。 特別食以外の一般食については、看護師が入力してください。 脂質異常食2人のみです。当施設の食事提供においては受託会社に献立作成から食事提供までの全 部を委託していることから、約束食事箋を提示して療養食の提供を依頼し、実際の食事提供では何 のトラブルもなく実施できております。 |ecy| bkc| ovb| hzu| igz| jrh| lcc| mhm| iuf| mnd| mlz| wuv| wkb| ltw| gjc| neq| rxf| mto| ydr| hop| wdq| rfv| nqv| tad| pdr| pwk| dzy| vja| ofv| tey| nov| atd| fac| ezc| bke| xfw| nqy| jko| jmj| lfr| ocf| nkj| tys| zfo| aha| bvx| uia| xzs| wex| xiy|