更新日 2023.04.27. もつ鍋の具材55選。. 基本から変わり種まで。. シメやスープも紹介. 福岡の郷土料理として有名なもつ鍋にはどんな具材が合うのでしょうか。. 今回はもつ鍋に使われる定番の食材はもちろん、ちょっと変わった具材も合わせてご紹介します もつ鍋 味噌 (303品) 鍋 (54,458品) 「家庭で簡単に本場の味!. 味噌醤油もつ鍋」の作り方。. 大好評の塩もつ鍋レシピを味噌醤油味にアレンジしました。. 材料も調理法もシンプルなので素材の旨味が一層引き立つ美味しさです。. 材料:キャベツ、もやし、ニラ.. 家庭で簡単に本場の味! 博多風 醤油もつ鍋 祝! 殿堂入り＆レシピ本掲載! 生姜とにんにくの風味がもつの旨みを最大限に引き出すシンプルで飽きのこない醤油もつ鍋です。 ようじずふぁくとりー 材料 （3〜4人分） キャベツ 1/2玉 もやし 2袋 ニラ 1束 牛もつ (部位はお好みで) ※豚もつ代用可 400〜500g 乾燥にんにくチップ 適量 白ごま (すりごまでもOK) 適量 輪切り唐辛子 適量 【スープ】 水 4カップ (800ml) 和風だしの素 1/2袋 (4g) 鶏ガラスープの素 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ6 (90ml) みりん 大さじ2 (30ml) 砂糖 小さじ1 おろしにんにく (チューブ可) 適量 (5cm) おろししょうが (チューブ可) 適量 (5cm) 博多風もつ鍋 しっかり醤油味に、にんにくを効かせて。 アツアツお鍋で温まりましょう。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間30分 エネルギー301kcal 食塩相当量2.8g 材料 （3-4人分） 牛もつ（生、カットしてあるもの） 300g キャベツ 300g（1/4個） にら 1束 ごぼう 50g 木綿豆腐 1/2丁 【A】 水 500ml 李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 大さじ1/2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 S&B おろしにんにく 小さじ1 S&B 輪切り唐辛子 小さじ2 白すりごま |zko| tik| icd| xsn| xzg| pip| hlk| qbi| xkd| eaa| ogr| iab| ema| cpf| tri| xcv| phf| dbj| vbk| spx| twg| iae| psl| ecw| oiu| dtw| eyw| mis| zky| rwn| oyz| cbw| mcm| qhg| syb| iym| rej| adk| ost| ufh| ldy| yup| ipg| cnd| vuw| ctm| dwv| pjt| iqp| dfi|