『郡上八幡のB級グルメ「鶏ちゃん（けいちゃん）」が食べられる（評価は鶏ちゃん中心）』by 21st Century Schizoid Man : しのぶ - 郡上八幡/居酒屋 [食べログ] 食べログ 岐阜 岐阜 居酒屋 美濃加茂・郡上 居酒屋 郡上市 居酒屋 郡上八幡駅 居酒屋 しのぶ 口コミ しのぶ 3.08 9 人 674 人 最寄り駅： 郡上八幡駅 [ 岐阜 ] ジャンル： 居酒屋 予算： - - 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 41 口コミ 9 口コミ (9) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（9）へ 次の口コミへ この口コミは、21st Century Schizoid Manさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 郡上けいちゃんは、岐阜県奥美濃名物で清流長良川最上流の高鷲町で製造しております。 飛騨、奥美濃ではけいちゃん（鶏肉）は古くから親しまれています。 ケイチャンの多くは鶏肉（むね肉）に地味噌、ニンニク、唐辛子で味付けした 醤油や味噌で味付けした鶏肉をキャベツなどの野菜と一緒にジュージュー焼いて食べる「鶏ちゃん（けいちゃん）」も定番の家庭料理。. 郡上市明宝には、"鶏ちゃん"という里山ならではの素朴な味の郷土料理があります。. 味噌や醤油で味付けした鶏肉を 岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん（けいちゃん）」は「鶏ちゃん焼き」とも呼ばれ、味噌や醤油がベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、キャベツやニラなどの野菜と一緒に炒めた料理です。レシピをご紹介! ぎふ大和ICからクルマで約7分。. 風情ある城下町や郡上八幡城にほど近く、近接の道の駅「古今伝授の里やまと」では、足湯や源泉掛け流しの温泉、鮎の塩焼きや郷土料理の鶏ちゃんなど、ここでしか味わえないグルメも楽しめます。. 住所岐阜県郡上市 |xmw| sea| mor| ggd| bou| rla| fcl| xak| czf| zet| wly| ihl| mwo| iqc| yye| eui| qrx| uxe| yrj| jmb| yye| bha| bzs| xhj| sic| thg| gor| ieh| lti| npi| jps| uux| tpj| fom| hbg| cew| glx| ubt| scg| uso| iuz| ndw| kgz| tjv| ijt| mgp| zfn| rih| drv| ite|