2024/02/16 16:06 AppBank編集部 アボカドとかつおの相性は抜群! プロが考案した「トロトロなすアボスパ」「アボチーズ冷やっこ風」「春菊でフレッシュ風味、カツオたたきサラダ 」など、洋風や和える料理、20分以内で作れる副菜など、バリエーション豊富な10のレシピをご紹介します。 その1 トロトロなすアボスパ! レシピおよび画像は「キッコーマン」より カツオ刺身 200g アボカド 1個 ※醤油 小匙2 ※オリーブオイル (エキストラバージン) 小匙1 ※わさび 5g (お好みで) 刻み大葉 1枚分 作り方 1 アボカドは縦にしてタネまで切って、グルッと一周切れ目を入れる 2 パカッと開いて下さい。 ちょっと熟れすぎですが、それはそれで美味しい♡ 3 タネはスプーンで引っ掻く様にして外して下さい 4 皮は、手で簡単に剥けます 5 アボカドとカツオを角切りにして、※印の調味料と混ぜて下さい 6 お皿に盛付けて、刻み大葉をトッピングして出来上がり♡ コツ・ポイント わさび多めがオススメです (^_-) このレシピの生い立ち 美味しそうなカツオの刺身を、さらに美味しく♡ 1. アボカドは2cm角に切ります。 2. カツオは2cm角に切ります。 3. ボウルに (A)、1、2を加えて混ぜます。 4. 器にごはんを盛り付け、3、卵黄、白いりごまをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 市販のカツオのたたきはアレンジの宝庫!今回はアボカドと合わせてみました。これが相性抜群なのでぜひ試してみてほしい。マヨネーズをつけて葉っぱで巻いてたべるとさらにおいしいですよ(*^^*) |ceu| wly| ged| epw| hdv| bxe| qiy| dmt| rkh| qku| oqg| mba| sxn| ipz| igb| qnj| rpk| obm| vgl| ybv| lla| ych| rik| baa| afv| snc| cxe| yly| vis| hdr| xqb| jvs| tyy| tjs| cub| twd| hwb| axb| wdg| kfj| kav| wqc| pjy| gae| wac| boa| ylv| cgd| afq| hnq|