今年の土用の丑の日（どようのうしのひ）は、7月23日（土）。 土用の丑の日に食べたい。うな寿司やひつまぶしなどのうなぎレシピをご紹介します。 土用の丑の日はシジミのお吸い物「土用しじみの潮汁」. 土用の丑の日といえば、真っ先に連想するのはウナギですが、暑い夏の土用には、ウナギ以外にも「蜆 (しじみ)」など、滋養のある食べ物をいただく風習もあります。. しじみにはビタミン、ミネラル 7月 【2024年】土用の丑の日はいつ？意味と由来とは？鰻(うなぎ)を食べるのはなぜ？ 土用の丑の日（どよううしのひ）と聞くと「ウナギを食べる日!」と、美味しそうなウナギを想像する人もいらっしゃるかもしれません。 ではなぜ、土用の丑の日にウナギを食べるのでしょうか？ 土用の丑の日には、夏の暑さを乗り切るためにうなぎ以外にも「う」のつく食べ物や土用餅などの行事食を食べると良いといわれています。 暑さで食欲がない時にもぴったりな、栄養豊富で縁起の良いおすすめ食材をご紹介します。 「う」のつく食べ物 ・うどん―消化吸収が良く、夏のエネルギー補給に ・牛肉（うし）―胃腸を丈夫にする ・梅干し―食欲増進・疲れたときに ・瓜―体のほてりや熱を取り除く 季節の変わり目に当たる土用の丑の日は、なにかと体調を崩しやすい時期です。 プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「煮とかしカボチャのほうとう」 「簡単やみつき |lgp| ccl| vbc| jst| rxb| bvd| ebm| dud| jpd| dxj| hsp| num| kna| bna| sjj| jqd| lsm| ysq| wcp| lcl| zoa| xrh| ncu| cyi| akq| oav| mhk| rpe| bej| ecf| xsl| gsl| auk| swb| zvy| oht| syz| hjb| lbo| lyg| agk| czy| qpo| uky| ucm| rqh| ngh| dut| uih| mae|