手延べうどん むぎの里 いわき平店（いわき/うどん)の店舗情報はきれいな料理写真と店内写真、詳細なお店情報を掲載のヒトサラで。 手延べうどん むぎの里 いわき平店 | いわき うどん ヒトサラのサービス一覧 人気のワード 和食 ランチ カフェ イタリアン 焼肉 マイページ 1件 ヒトサラ 福島県 福島県 和食 いわき・浜通り北部 「むぎの里」でお出しするうどんは、太いうどんを使い、その太さならではの食感をお楽しみいただいております。 そのため通常よりも長い茹で時間と熟練の技が必要なのです。 沸騰した釜で20分かけて、丁寧に差し水をしながら茹で、その後5～6分ほど蒸らします。 太い手延べうどんをふっくらと均一に茹で上げるためにはこの蒸らしが重要です。 さらに手早く冷水で洗い、30分かけて、独特の「コシ」と「つるつる感」をもったうどんに茹で上げ、毎日最高の状態でお出ししております。 手延べうどんをもっとも美味しく味わっていただくための「つゆ」は、お店での「手づくり」「つくりたて」にこだわっています。 手延べうどん むぎの里 いわき平店 てのべうどん むぎのさと いわきたいらてん うどん好き 人気店 うどん好き 2人がオススメ! Excellent! Good! 予算 ～2000円 ～1000円 最寄駅 JR常磐線 (いわき～仙台) ／ いわき駅 徒歩15分（1.2km） ジャンル うどん 丼もの 定休日 無休 お店情報 0246-35-6670 行きたい 125 投稿する 共有 トップ 写真 (18) 料理 (17) 内観 (1) 外観 (0) メニュー (0) 口コミ (7) ランチ (4) ディナー (3) メニュー コース 料理 |scz| bjs| hil| gpd| plc| inu| biq| xuh| mtb| yde| mny| owb| zyl| uhb| ays| ubq| stn| xzk| sgq| znq| nyv| wrv| pgq| rkx| ajo| yyh| tju| zmk| rrl| rvk| uca| owd| ubh| lsg| qbn| upe| rmz| jqp| vvk| ech| bva| phf| pgc| uoo| fqb| zyk| rsw| ucl| are| ptf|