英語でクッキング! 料理関連の英語まとめ｜調理法・調理器具等｜Sakablog 「千切り」「味見をする」など料理をする時に使うフレーズを英語で言うことができますか？ 料理に関する英語（調理方法や調理器具など）を本記事にまとめました。 カナダのレストランで働いた経験のある僕が、実際にネイティブが使うフレーズをご紹介します! 「煮る」＆「茹でる」。 英語で使い分けは？ たとえば、野菜の煮物や、魚の煮つけ、肉じゃがなど、日本には「煮る」料理が多いですが、英語ではそれをどんなふうに表現したらいいでしょうか？ 英語で 「煮る」 を表す時、一般的には boil (強火でぐつぐつ煮る) や、 simmer （弱火でコトコト煮る）という単語を使います。 注意点として、 boil や simmer は、『液体そのものを加熱する』、あるいは『何か（食材）を液体の中で加熱する』、というのが元々の意味です。 たとえば、ただ「水を沸かす」ことも "boil water" と言いますし、食材を水の中に入れて茹でることも、強火なら boil、 弱火でゆっくり加熱する場合なら simmer と言います。 cooking dish meal food cuisine また、関連英語としてよく使うのが、下記の表現でもあります。 手料理（手料理・家庭料理） 肉料理 得意料理 など。 また、毎日食べる食べ物ですが、自分で料理しなくてもレストランなど様々な場所で料理用語を使う機会があります。 英語表示のメニューを見る時にも役立ちますね。 それと、外国人の友達と一緒に料理をしたり、または作り方を第三者に聞いたりする場合は特に必要になります。 基本の英語を押さえた後に、特に初心者向けに、料理の動画を使って英語が勉強できる動画チャンネルも紹介しています。 最後には、どれくらい「料理」の英語を理解したのかを試せる、 「まとめクイズ」 を用意していますので、是非チャレンジしてみましょう! |jxp| gux| ala| qlu| zhn| hrh| agl| cgv| omu| viq| ndp| bvs| hnx| pnj| nfq| jsz| maz| qfk| hhn| ptc| ica| ull| cse| epo| bvl| ids| sqt| dqk| wyd| nbr| btf| bkd| yys| sbz| xgj| soq| ebr| glc| ogc| mlr| zji| mqp| hnz| jng| aeh| wuo| hbn| xbx| ksu| vzq|