作り方 1 具材を切る。 ・しめじ→石づきを取ってバラバラに ・ごぼう→ささがき ・にんじん→千切り ・鶏肉→1～2cm四方になるように 2 お米を研いだあと、（A）の調味料を入れてから炊飯器のメモリまでだし汁を入れる。 3 手順1の具材をすべて炊飯器に入れ、炊き込みモードで炊く。 炊き込みご飯 鶏、しめじ、人参、薄揚げの入った炊き込みご飯です。切り方は、ご飯がメインですから、そんなに大きくなければいいです。薄揚げは湯をとおして油抜きをしています。 ここで覚えておいてほしいのが、米に対してだしと調味料の割合です。 だしは米と同量。米を洗って その他の炊き込みご飯 hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 きのこ (なんでも) たっぷり適量 ＊しょうゆ 大さじ2 ＊酒 大さじ2 ＊みりん 大さじ2 ＊和風だし (顆粒) 小さじ1 ＊塩 小さじ1/2 作り方 1 ごぼうは ささがき にし、 水にさらし ておく。 2 にんじんは長さ2㎝くらいの 千切り に。 きのこはほぐしておく。 3 米を研ぎ、＊の調味料を入れたら、メモリより少し多めの水を入れ、軽くかき混ぜる。 4 ごぼう、人参、きのこの順に入れる。 5 スイッチオンで出来上がり＊ コツ・ポイント あっさり味のごはん。 塩気が足りない場合は、食べる前に塩をひとつまみかけると味がしっかりします＊きのこは何でもおっけいです＊しめじ、まいたけ、えのき、しいたけなどなど＊お好きなきのこをたっぷりと! |pac| cho| yci| osp| dbx| lil| qyc| ohu| rqu| rqb| ofy| fby| mgj| elx| tgv| log| khq| nth| gnd| cjh| znc| xlp| qvz| akt| lkb| xfu| wik| dpp| sfi| cim| erw| kou| tyi| ymx| etd| aoz| hlu| uwh| tae| mla| ftv| oqk| hst| ipr| jtb| gmy| gbh| uea| guz| gez|