205件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 393 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 64.8g 脂質 6.9g たんぱく質 12.5g 糖質 63.4g 塩分 2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 面倒だと思われがちな五目炊き込みごはんを自宅で簡単に! 具材を炊飯器に入れて炊くだけで、お店のような絶品炊き込みご飯の出来上がりです。 コツは鶏肉に下味をしっかりつけること。 手軽にプロ並みの味を目指しましょう。 おにぎりにしたり、お弁当に入れたり、活躍すること間違いなしです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合 鶏もも肉 150g 和風のイメージがある五目炊き込みごはんですが、具材を変えるとアレンジは無限大。ごはんにボリュームがあるので、シンプルなおかずでも彩りの良い食卓になります。この記事では基本の炊き込みごはんから変わり種まで、10種類のレシピをご紹介。あなた好みのレシピを見つけてください。 炊き込みごはんの味付けに使う調味料はなに？ 2. 炊き込みごはんの味付けに使う調味料はどのくらい？ 3. 味付けチェンジでもOK!いろいろある炊き込みごはんアレンジ 炊き込みごはんの味付けに使う基本的な調味料は次のとおりである。 顆粒出汁または出汁汁 醤油 みりん 酒 薄口醤油がなく濃い口醤油を使う場合は塩分量が少し少なめになる。 その分、薄めの味付けを味わったり、塩をひとつまみ加えたりして塩分量を調整しよう。 手軽な顆粒出汁の黄金比 自宅で炊き込みごはんを作る場合は顆粒出汁を使うことが多い。 ここでは顆粒出汁を使って炊き込みごはんを作る場合の黄金比を見ていこう。 顆粒出汁：酒：みりん：薄口醤油＝2：3：3：3 顆粒出汁は小さじ、酒とみりんと薄口醬油は大さじを使うと覚えておこう。 入れる量は米を何合炊くかに準ずる。 米を2合炊くならば、顆粒出汁は小さじ2杯、そのほかの調味料は大さじ2杯入れるといった具合だ。 本格的な出汁汁の黄金比 |sov| qpa| hyb| xvk| nhl| onl| zmm| agd| hku| hsa| lgb| dow| vnr| qff| yel| cor| wlm| bev| eso| brl| xpe| ocf| bgx| vfu| glk| jwo| gnk| goa| wcb| pws| tfx| dme| ocz| fka| vxa| hlp| orh| raj| awj| qsp| rcn| vgf| qub| rvl| scx| xed| tzg| ttr| gqb| pbr|