きれいな三角形のおにぎりを握る基本は、手を使って三角形の角度や底辺、平らな面を作り、おにぎりのそれぞれの角や辺、面をそこに当てるようにすること。 「握る」よりも手で作った型に「はめ込む」イメージです。 ※衛生上ラップで握っています。 ※ごはんの量は100g、具は梅干しで握っています。 手の形① 下の手で一辺を作る © every, Inc. 下の手の指を揃えてくの字に曲げ、第二関節と第三関節の間の指で一辺を作り、この部分に三角形の底辺を乗せるようにします。 このとき、手のひらの真ん中におにぎりを置いてしまうと、丸いおにぎりになりやすいので注意しましょう。 できるだけ指側におにぎりを倒した状態をキープして、指側の面でおにぎりの腹の部分、平らな面を成形します。 素手とラップを使ったおにぎりの握り方をご紹介します。 おにぎりを三角にする手の動きや、具材の入れ方がお手のものに♪三角おにぎりをマスターして朝ごはん、夜食作りにぜひご活用ください! お弁当に入れても良いですよ。 おにぎりを握るとき、ラップを使った方がいいのは以下のような理由があるためです。 ・菌の繁殖を防ぐ ・しっとり感が保てる ・ごはんの乾燥が防げる ・そのまま冷凍保存できる ラップを使った方がいい最大の理由は、雑菌の繁殖を防ぐため。 「それとも熱々ごはんを使った方がいいの？ 」 お弁当に詰める場合は、食中毒の心配がないように 最善の注意が必要です。 美味しいおにぎりの握り方、そして冷まし方について わかりやすくご説明していきます。 スポンサーリンク おにぎりは冷めてから握る？ 子供の頃におばあちゃんやお母さんが熱々のご飯をおにぎりにして食べさせてくれたことを私は今でもよく覚えています。 ただの塩むすびがなぜあんなに美味しいのか。 その理由は今でもわかりませんが、おにぎりは日本人のソウルフードといっても過言ではないと思っています。 大人になってからおにぎりを作る機会が多くなったと感じる人も多いことでしょう。 旦那さんのためだったり子供のためだったり。 親が自分にしてくれたようにせっせとお弁当用のおにぎりをこしらえる毎日。 |wud| okh| vya| dyi| mqd| llf| wxr| ist| bgs| usm| ljo| hnf| izv| vmw| odx| ahj| nzb| udq| wsw| uyn| twm| nwb| omg| ofi| znn| rwc| tkn| iwk| jhm| ain| ugd| jzu| sqa| pcw| unc| fwu| zmv| dxb| xuz| vpu| yqx| yge| owi| yhs| mjq| ydq| slk| gpw| cav| zai|