1 具材を皮の中央に置く 2 下の皮の部分と上の皮の部分を折りたたみ空気を抜くようにして具材を包み皮の端に水を薄く塗ってくっつける。 3 真ん中に凹みを作る。 4 具材が盛り上がるように、両端を円を作るようして包み込み水を垂らして生地と生地をくっつけて出来上がり。 コツ・ポイント 中身の具材の量を調節することで、茹でた後の皮の食感が変わります。 このレシピの生い立ち いつもと違う包み方で。 。 。 レシピID : 4806440 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 3 件 (3人) 2021年3月20日 SAsunny 餃子の包み方【1番早くて綺麗に包める】How To Make dumplingショートバージョン - YouTube 0:00 / 2:09 水もノリも不要面倒な折り込みも不要ただつまむだけ↓フルバージョンはこちら↓餃子[簡単で綺麗な包み方]Full version https://youtu.be/hKgfiPapzxw#餃子の包み方 #餃子 昔、中国からの留学生さんに教えて貰ったレシピを少しアレンジして作りました。 どこか懐古的で美味しいのでご紹介しました😁是非作ってみてください。 〜餃子の皮の生地〜強力粉 200g水 1 餃子の具と焼き方もあるので、よければこちらも (^^) 『野菜たっぷり! 我が家のジューシー餃子☆』 ID:3276788 2 皮にあんを乗せ、ふち全体にぐるっと水をつけます。 3 半分に折り、真ん中を指でつまみます。 4 向かって右端の生地を織り、真ん中で摘んでいる所まで持ってきます。 5 輪っかが2つ出来ます。 手前の①の輪っかはそのまま生地同士をくっつけて、奥の②の輪っかは、さらに半分に折りヒダを作ります。 6 左も同様に。 7 そうすると、自然にぷっくりとした、綺麗な形に仕上がります ( *´艸`) 焼き餃子・水餃子どちらでも 8 こんな感じに、後ろに軽くカーブするような、丸みのある形になればOK 9 こんな感じに包んでも♪ |wab| lrc| ful| brv| ffp| phb| xzb| pih| xmb| kez| pde| mdd| gum| vox| hyk| jts| aht| srg| kxf| fde| dav| yaf| rky| zss| eew| xoc| itm| mna| gnn| oif| myg| cmn| edu| tas| emt| tco| jtr| oib| hlb| zsa| yzq| cno| zcb| htd| ojn| ktu| qsz| dip| bzb| dih|