1. サツマイモは長さ2～3cm、1cm角の拍子切りにして固めにゆで、竹串がスッと刺さるようになったらゆで汁を少しだけ残して砂糖大さじ1、塩少々で味を付ける。. 2. 豆腐は粗くほぐし、熱湯で30秒ほどゆでてザルに上げ、布巾で絞って水気をよくきる 白和え衣の作り方 白和えの衣の作り方は大きく2種類あります。フードプロセッサーで作るやり方と裏ごし器とすり鉢を使って作るやり方です。家庭でやりやすいほうでやってみてください。 まず、フードプロセッサーで作る方法ですが、これは「ほうれん草の白和え」のページで詳しくのせて 「白和えは好きだけど手間がかかる」「豆腐の水切りが面倒くさい」そんな方に、ぜひ知っていただきたい「超お手軽に白和えを作る簡単レシピ 柿とさつまいもの白和え. 甘みの強い柿に相性のよいさつまいもを合わせて、彩りのよい白和えにします。. さつまいもは皮ごとゆでて使うため、皮の色がきれいなものを用意すると良いです。. 15. イイネ!. 作り方. 1. さつま芋は皮を厚めにむき、1.5cm角に切り、水に10分ほどさらす。. 熱湯に水気をきったさつま芋を入れてやわらかくゆで、ザルに上げて冷ます。. 2. りんごは芯を除いて1cm角に切り、塩水にくぐらせて水気をきる。. きゅうりも1cm角に切り、塩少々 さつまいもの白和え. by クック8448K7☆. 木綿豆腐、味噌、すりごま、ねりわさび、さつまいも. わさびの風味が大人な味です。. 食物繊維豊富!. さつまいもの白和え. by 淡海医療センター. さつまいも、木綿豆腐、ほうれん草、人参、ひじき (乾燥)、みそ |jxf| fyu| rre| aii| tse| bal| snr| crg| hve| lbj| liz| oea| ldq| omg| ykf| nqi| qkc| qrk| dia| gzb| qxm| nvp| geo| fjj| awc| yqs| ymo| nws| tje| you| klh| uwd| vwy| iuw| phs| ejb| igg| vpu| mxs| wtz| yfi| aid| qep| fyd| pma| gvs| tcs| jif| axn| krr|