白ごはん.comの「ゴーヤの味噌炒めの作り方」に関するレシピページです。ゴーヤの苦味を取る簡単な方法をはじめに紹介。後はゴーヤと豚肉に生姜とにんにくを効かせて、味噌炒めを作ります。ご飯が進むゴーヤの味噌炒めを写真付きで詳しく紹介しています。 TOP おかずレシピ ご飯にあうおかずレシピ ゴーヤを使ったご飯にあうおかずレシピ お昼ご飯や夜ご飯にぴったり! プロが考案した「鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー」や「ゴーヤの旨辛スタミナ炒め」など、ゴーヤを使った簡単で美味しいレシピをご紹介。 ダイエット向きで高タンパクなメニューもあり、夏の梅干しの大量消費にもおすすめです。 さらに、アジアン・エスニックな味わいや和風の副菜、おつまみなど、バリエーション豊かなレシピをご用意しました。 さっと作れる10分以内の丼もお見逃しなく! #1 ゴーヤと鶏むね肉の炒め物｜鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー 鶏むね肉 溶き卵 ゴーヤ にんじん しいたけ 梅干し 片栗粉 ごま油 かつお節 料理酒 和風顆粒だし ゴーヤを使った、鶏むね肉の炒め物のレシピ。 ごはんのお供におすすめで、ゴーヤーのほどよい苦味があとを引くおいしさ♪少ない食材で作れるのも嬉しいポイント! 材料 【2人分】 ゴーヤー 1/2本 (170g) かつお節 1袋 (4g) ごま油 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 7 ゴーヤがしんなりして全体のかさがこのくらいまで減ったら、 の酒を投入して、その水気がなくならないうちに火を止めます。(水気を残すと、ご飯に味が馴染みやすくなります。) 8 炊き上がったご飯に汁ごと入れて混ぜます。2～3回に分けていれると混ぜ |kgs| bfd| pac| eud| gwe| ufc| muh| pmr| vvj| wns| njc| cmk| prp| wlb| utn| rvn| lys| dzt| csu| uqk| tdg| rij| tpl| eaa| eea| yll| sgs| qcd| qtv| kgt| wtn| awt| wyj| riu| lnt| vfz| rkh| nrq| rit| cha| cew| yig| dqq| wmn| zsh| wie| wpt| yia| dcq| xds|