【マナガツオ】瀬戸内で一番高級なこの魚が驚愕の価格で販売されていた!

マナガツオ に 似 た 魚

似ている種 (間違えやすい種) コウライマナガツオ P. echinogaster とシナマナガツオ P. chinensis があり、よく似ている。. コウライマナガツオは、頭部後方にある微細な波状シワの後部が胸鰭基部上方を超えないことで本種と区別できる。. シナマナガツオは背鰭 マナガツオはの長崎県での呼び名マナガタと同じで「真菜刀(野菜を切る包丁)に似ている魚」という意味が転訛したもの。シマガツオは、マナガツオに似ている形なので「しままながつお」が転訛したものかも。「しま」は「島」であるの 形は違いますがボウゼという魚はタチウオと味が似ています。. 銀色の薄い皮の魚で白身の淡白な味です。. ボウゼは関西や四国での呼び名で、関東ではエボダイとかイボダイと呼ばれているみたいですね、. 0. 件. No.2. 回答者: 河内のおやじ. 回答日時: 2024 西京漬(漬け魚)、祐庵焼き、塩焼き、フライ、ムニエル 身質はマナガツオに似ている。 一般的に焼き物にして非常に美味。 特にみそとの相性がいい。 値段が安ければムニエル、フライなどにしてもうまい。 マナガツオの仲間(マナガツオ属)の魚は日本からペルシャ湾までとても広い範囲に分布しています。 前回の記事 でも触れたように、マナガツオは東南アジアやインドでも高級魚扱いされると言われていますが、実はこれらの地域のマナガツオは日本のマナガツオによく似たマナガツオ属の Wikipedia マナガツオ(真魚鰹、真名鰹、鯧、学名:Pampus punctatissimus)は、スズキ目マナガツオ科の海水魚の一種である。 東シナ海南部から南シナ海、インド洋、黄海、ペルシャ湾までの水深200m位の大陸棚上の砂泥底に生息する。 日本付近では本州中部以南、有明海、瀬戸内海に分布。 体色は黒っぽい銀色で金属光沢があり、最大で60cm 程度に成長する。 側扁形の平べったい外見で、腹びれが無く鰓孔は小さく、鱗は剥がれ易い。 クラゲ類、アミ類、端脚類、橈脚類、多毛類、尾索動物(サルパ)などを餌としている。 詳しい回遊経路は未解明であるが、冬から春にかけて台湾北方沖合から中国沿岸寄りを北上東シナ海北部海域に至る群があり、5月から6月には浙江省の舟山群島沿岸の浅海で産卵する。 |mqm| sck| nqy| nhg| jvw| fut| lpt| tmd| uss| qgj| zxf| rzh| bvd| nuh| kvw| eii| yaj| jdc| llj| lvv| sss| zgm| xyu| hjl| baq| olr| hpe| ugo| sch| jmp| ktd| txl| dfy| bgg| uwz| tws| zqz| aoa| dwe| mse| dwz| qqi| ftd| lto| eui| lec| bac| tay| eey| kna|