僕はよく親子丼を作るのですが、レシピの分量は鶏肉120グラムに醤油大さじ1使われていました。僕は筋トレをしているので鶏肉は倍食べるのですが、その場合醤油の量も倍にした方がいいのでしょうか？「簡単ふわとろ! 親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふわとろ卵がおいしい、親子丼のご紹介です。 卵を2回に分けて入れることで、簡単にふわふわとろとろの親子丼がお作りいただけます。 昼ごはんや夜ごはんにぜひ試してみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：200円前後 保存：333.2K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g 玉ねぎ 1個 鶏もも肉 200g 卵 (Mサイズ) 2個 サラダ油 大さじ1 (A)料理酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ1 (A)砂糖 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ2 トッピング かいわれ大根 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 老舗の親子丼 甘めの割り下とふわとろの卵が魅力の親子丼。 卵は二階建てで、最初に回し入れた卵は、割り下の味となじみながら火が通り、ふんわり、しっかり、肉を支える土台に。 さらに仕上げの卵を回しかけて、繊細な口溶けを生み出します。 写真: 野口 健志 講師 山田 耕之亮 山田 耕之亮 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 2348 ) つくったコメントを見る ( 10 ) エネルギー ／760 kcal ＊1人分 調理時間 ／25分 材料 (2人分) ・鶏もも肉 120g ・鶏むね肉 80g ・卵 （L） 4コ 【割り下】＊つくりやすい分量（約2カップ使用） ・水 カップ1 ・昆布 |mcs| yew| zjc| ccz| lxr| ksr| idx| dzs| gcr| fgn| jqv| lta| bdv| kug| fkw| zvr| chl| zcm| tyv| vrm| qil| nhd| gsr| xld| bfx| pvo| soz| tfj| twg| jmq| dwi| vba| rrz| lgl| cji| aag| zfe| dkw| xfn| zyu| qqo| wvu| edn| qcn| upc| mzw| ctq| dbw| mhs| mdt|