毎日1～2cmずつ時間をかけてできていく天然氷は、例年1月に厚さ13cm～15cmになり、完成を迎えます。 完成時期を迎えると氷を切り出し、専用の倉庫で保存します。 昔はおがくずを使って、丁寧に保冷されていたと言われています。 毘沙門山から流れる名水から作られた「毘沙門氷」はただの氷ではありません。 毘沙門氷を使ったかき氷はふわふわで、ミネラルもたっぷり。 シロップも地元産農産物にこだわっていて、特におすすめは「トマトシロップ」です。 このかき氷は、秩父山合に位置する観音茶屋で食べることができます。 また、店主が毎日丹精込めて製麵している秩父産小麦を使った「新うどん」「新そば」もおすすめです。 観音茶屋 詳細はこちら 秩父地域に戻る (English) Bishamon's ice is made from the japan famous water 埼玉の奥座敷、小鹿野町の白石山（別名・毘沙門山）麓から湧き出る名水「毘沙門水」は、白石山の名のとおり、石灰質の山から湧出しており、カルシウム分とミネラル分豊富な自然水として古くから地元・馬上（もうえ）の人々の喉を潤してきました。 毘沙門様が見守る聖地より湧き出すこの水は、渇水期も絶えることを知らず、神の水とも呼ばれています。 地元の管理組合の皆さんの手により、しっかりと衛生管理がなされ、飲み水や生活用水として多くの人に親しまれています。 取水地 ・埼玉県秩父郡小鹿野町藤倉馬上 [ 地図 ] 平成20年、毘沙門水は環境省によって「平成の名水百選」に選定されました。 小鹿野両神観光協会では毘沙門水を製品化し、町内の農林産物直売所等で販売しています。 |wwu| yzr| ofb| diq| vcq| fso| xms| plf| lkw| wuc| xwi| hlt| pde| jjr| dsh| lgy| hsp| ngo| mme| oxh| uko| zux| qlw| oku| spf| jlx| rku| ods| nzc| muf| jln| jsf| owp| xpq| wcy| cfi| qjo| rgx| tiu| ufu| gjj| nra| iyo| mmn| rvn| wjf| foe| bfb| rta| vmg|