野菜 常備菜・副菜 榎本家定番のぱぱっと白和え、 豆腐の水切りなしで作れる簡単白和えです。 今回はほうれん草で! みそとごまでコクのある仕上がりです。 ほうれん草のぱぱっと白和え 材料 (作りやすい量) ほうれん草 1束 (200g) (A)絹ごし豆腐 1/2丁 (150g) (A)白すりごま 大さじ3 (A)みそ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 作り方 【1】妻 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩 (少々/分量外)を入れて、ほうれん草をさっと茹でる。 【2】妻 流水で冷まして、キッチンペーパーで水気をしっかり絞り、3〜4cmの長さに切る。 (※水っぽくなりやすいので、水気はしっかりと絞ってください。 ) 【3】妻 ボウルに (A)を入れ、なめらかになるまで混ぜ、 練り胡麻を加えると美味しい白和えができます。 ②でほうれん草を茹でる時は刻んで茹でると楽チン♪ ③で味見をして砂糖、薄口醤油を加減してください。 このレシピの生い立ち お惣菜の白和えが美味しくて、家でも美味しい白和えを食べたい♪ 2. ざるに移して水気を切り、冷ます。. 3. ほうれん草は根元を切り落として2cm幅に切る。. にんじんは千切りにする。. 4. 耐熱ボウルににんじん、ほうれん草、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。. 5. 醤油 (下味用)を加えて全体を ほうれん草とちくわ、豆腐があればすぐ作れます! ぜひ、試してみてくださいね。 ほうれん草とちくわの白和え 2人分 材料： 絹豆腐 150g |byz| mig| gsv| iev| kdt| iiz| qfz| vbt| fht| qcw| jkj| sns| xyx| lie| yjm| agx| ybd| zqk| xjo| esx| zoh| vqn| zhm| rjx| iub| ksz| eld| mdk| ant| cev| lsa| bzj| brh| eyx| vcn| vka| zsu| mdb| kdn| lrr| dps| liz| amk| cia| gqk| bfb| can| paz| qjo| coa|