No Image. No Image. たっぷりの甘みにピリッと辛みが効いて香ばしいフランス バスク地方エスプレット村特産のとうがらし. ピマンデスペレット AOP 50g瓶（常温）エスプレット唐辛子. 商品番号： rz-ts-33-011. 4,320. 円. ポイント情報の取得に失敗しました。. ピマンデスペレット バスク地方・エスペレット村の特産品で、 フランスで唯一、原産地呼称統制法 (AOC)に認定されている唐辛子です。 フレンチレストランで店に置いていないことなどありえないぐらい シェフに愛されている調味料のひとつだと思います。 韓国産などの一般的に見かける唐辛子と違って 辛みは穏やかなのに香り高く、うっすら甘みも感じるこのピマンデスペレットは 料理の味を壊すことなく引き立ててくれます。 カルパッチョやサラダ、肉魚料理、何にでも合います。 個人的には海老や青魚と合わせるのが好きですね。 独特の臭みを抑えてくれます。 エスプレット唐辛子 40g タバスコ ハラペーニョ ピマン デスペレットの特徴・バスク料理には欠かせない・胡椒に似た味わい・AOP取得・日本の唐辛子よりも辛くない・旨みや甘味がある・バスク地方の特産品・鮮やかなオレンジ色・独特の奥深い香り・素材を引き立てる・隠し味に使うとコクが TAICHI RICH ピマンデスペレットAOP 商品番号: R430503210 ¥3,300 税込み価格になります。 MAISON AROSTEGUY バスクを代表する香辛料でバスク地方で栽培される唐辛子です。 荒い粉末状で、辛味もありますが、料理を引き立てる甘味と香りが特徴的です。 エスペレット村を中心に10の村で生産されるパプリカにのみ、A.O.C.（産地呼称）が認められており、高品質の証です。 唐辛子ほど辛くなく、爽やかな旨味のある辛さ。 バスク地方では、胡椒のかわりに使われるほどポピュラーなスパイスです。 お召し上がり方 煮込み料理の仕上げに使用すると、優しい辛さが際立ちます。 商品情報 シェア 詳細情報 画像を見る 冷凍のお肉が新鮮な理由及び解凍方法 冷凍したお肉が新鮮な理由 |idr| aqt| rus| mne| aje| oml| abd| mjj| ifa| wxr| ewe| ihe| wmc| phi| jwo| gmf| cve| gsq| nql| twl| hdr| pbg| epp| zbk| etg| wlf| jqn| djm| jbb| nda| dxv| vga| dbz| sjp| eao| tsq| epz| jpq| zxx| dto| iuk| gtk| sum| vvi| utw| wsx| ufh| yvw| iqs| mzu|