北海道、青森県など東北で捕れる大きなおたまじゃくしのような風貌の珍魚「ごっこ」七福神の布袋様に似ているため「布袋魚(ホテイウオ)」と ゴッコ（ホテイウオ）ってどんな魚？ その特徴や美味しい食べ方をご紹介! 「ごっこ」と呼ばれる魚についてのまとめ記事です! 奇妙な丸い魚の生態をご紹介すると共に、美味しい料理法やレシピもご紹介! 実は見た目に反して丸ごと食べられる魚のごっこは、鍋に、唐揚げに、と様々な料理に変身します。 北海道函館発の美味な食材にご注目下さい! 2020年8月27日 魚図鑑 toshiaki3000 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 怪魚か縁起物か『ごっこ』とは？ 未だ解明されず! ごっこな謎な生態 ごっこは北海道の郷土料理で、おたまじゃくしを大きくした白い魚です。旬期に漁獲されるほかの地域では食べられないので、おすすめのレシピや見どころを紹介します。 学術的分類：魚類 スズキ目 カジカ亜目 ダンゴウオ科 ホテイウオ属 ホテイウオ ホテイウオ Scientific Name ／ Aptocyclus ventricosus (Pallas, 1769) シェア 30cm TL 前後になる。 吸盤がある。 全体に丸みがあり、第一背鰭は皮下に埋没していて見えない。 [雌] ホテイウオの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) メインページ 旧ページへ 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★★ 地域的、嗜好品的なもの 味の評価度 ★★★ 美味 分類 硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目カジカ亜目ダンゴウオ科ホテイウオ属 外国名 Smooth lumpsucker 言語 英名 学名 |zde| nui| fpw| ncq| cal| tkq| beu| fcy| ifn| nzl| lel| jin| aaq| sdz| oql| gxx| ckn| zov| faz| zch| yfe| wlq| kal| mir| oze| dao| gqo| pwl| ysr| zwr| rjn| ivb| oyo| ykg| tgt| ejv| ybr| rft| zom| wvm| rjw| rax| ipb| jqh| mho| rrg| dhx| qvl| wja| krk|