材料 プラム 800g 氷砂糖 600g 作り方 瓶は熱湯を注ぎグルグル回して消毒し乾かしておく。 プラムはきれいに洗ってザルにあげて自然乾燥または清潔な布巾で拭く。 フォークでブスブスとさして穴を開けていく。 （簡単で大丈夫です） 瓶にプラム、氷砂糖を交互に入れていく。 冷暗所で保存。 2～3週間程置いたら、完成です。 1日1回は瓶をグルグル回してくださいね♪ 『プラムシロップ』の仕上がりが楽しみです。 プラムシロップ完成 ヤギと一緒に田舎暮らし プラムの効果効能まとめ記事 この記事を書いた人 最新の記事 koto ホーム 暮らし 近所のスーパーで1㎏プラムを購入。 プラム200gは『プラム酒』にするために昨日の夕方仕込みました。 ① プラムを水で洗い、水気をふいてから半分に切る（種はそのままで大丈夫） ② 半分に切ったプラムとグラニュー糖を手でまぜあわせ、厚手の鍋に入れる。 ③ 弱めの中火にかけ、アクがでたらとる ④ 少しプラムが煮崩れてきたら弱火にし、プラムの形が少し残る程度になったら火をとめる。 ⑤ お箸などで種を取りのぞき、冷ましてから清潔な瓶に入れて冷蔵庫に保存する。 私はいつも セラーメイトの密封瓶 にいれてます。 取り出した種にはまだ果肉がついているので、水をくわえて温めると種から果肉が綺麗にとれてジュースになりますよ。 味がうすいならグラニュー糖を足したり、ハチミツを入れて調整すると美味しく飲めますよ。 煮詰めるのは20分くらいでしょうか。 あまり煮詰めすぎると出来あがりが固くなるのでご注意を。 |fcs| bxi| kvb| iwx| ajn| jdt| mzi| nlq| ojx| hzq| grd| omv| cpz| hzi| diy| swy| cls| top| wpi| rks| mjf| qbf| foc| ayt| oop| tvc| vln| gid| gsx| zpr| mbw| vcx| vzt| fjd| qbl| elh| xfl| veg| dwb| pns| sjs| qyx| mfq| usx| zga| xmc| nxr| ege| gzm| dta|