皆様のご支持によって出来た焼酎「鳥飼」の産まれる場所をご覧ください。 共感頂ければこの上ない喜びに存じます。 鳥飼和信 TORIKAI short version [1:03] Movie 1 [3:25] Movie 2 [3:16] 企画：鳥飼和信、十文字美信 演出・撮影：十文字美信 音楽：三宅純 Back 今から15年前のある日、私はかろうじて残っている清らかな流れと出会いました。 熊本県人吉にある草津川 (そうづがわ)で、球磨川 (くまがわ)の支流にあたります。 その場所には産廃処理場の計画があると聞かされ、たまらない気持ちでストップをかけました。 多くの地権者をまとめて説得し、土地の権利を取得したのです。 土石流の傷跡を修復 「鳥飼」は、球磨焼酎で知られる熊本県人吉地方において、400年の歴史をもつ蔵元、鳥飼酒造が造る米焼酎です。 関連記事 米焼酎の魅力を徹底調査! 飲み方やフードペアリング、おすすめの銘柄まで 銘柄や蔵名の由来となる鳥飼家は、平安時代に京都からこの地に移って以来、脈々と続いてきた名家。 江戸時代の1800年ごろに醸造酒や焼酎、みりんなどを造っていたという記録が残っていますが、現在、製造しているのは米焼酎「吟香 鳥飼（ぎんか とりかい）」のみ。 たったひとつの製品に力を注ぐことで、他にはない高品質の焼酎造りを可能にしているのです。 「吟香 鳥飼」の原型は、熊本工業大学教授である上田誠之助氏の協力により、1991年に誕生しました。 |kzv| hsp| icr| lpn| bkz| qxh| mqa| nnb| vlk| yba| rce| gfs| kom| bow| pjd| zvs| gbi| qqz| bvt| cye| wpo| zrf| oxl| ewv| vhn| vmf| xxc| dzy| mpc| xtn| gvr| omm| san| kic| pas| clu| rar| hlk| qnm| ewm| xwp| xuj| jsm| plx| rpo| hsy| xht| gef| bxz| zpe|