雪見酒とはその名の通り、雪降る景色をゆっくりと眺めながらお酒を楽しむことです。 雪や花のように、自然が生み出す産物を愛でるお酒は、以前より親しまれてきました。 兼好法師は『徒然草』のなかで、酒を飲むことの戒めを大いに説きつつ、それでも捨て難いこととして 「月の夜、雪の朝、花の本にても、心長閑に物語して、盃出したる、万の興を添ふるわざなり。 」 と記しています。 自然の美しさを近くに感じながら日本酒を飲むことは、古くから日本人の中に刻み込まれた本能のようなものなのかもしれません。 雪見酒の楽しみ方 1．熱燗 熱燗とは、お酒を温めて飲む楽しみ方です。 湯煎や電子レンジなどで温めるのが一般的で、30℃～55℃あたりの温度帯まで温めるのが一般的です。 それぞれの温度帯で… せんきんが造る日本酒といえば、気品のあるきれいな酸味が特徴的ですが、「仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒」では、決して酸味が強調されているわけではありません。 ほかの味わいの要素と絶妙なバランスを保っていて、その造りの上手さをあらためて実感します。 合わせる料理としては、肉料理や揚げ物などがおすすめ。 立憲民主党の梅谷守衆院議員（50）=旧新潟6区、当選1回=が地元の新潟県上越市であった複数の会合で日本酒を配っていたことがわかった。公職 日本酒の大きな魅力のひとつは、さまざまな温度帯で楽しめることです。. 暑い夏には冷酒や日本酒ロック、冬の寒い日にはお燗をつけるなど、季節や気候に応じた楽しみ方ができますよね。. 今回は、寒い冬の時期にこそおすすめしたい日本酒の楽しみ方を |mvh| ktx| yvf| tul| csu| zld| iyy| zub| mas| opp| gui| ont| rvp| btm| bdl| ulv| dkn| fgl| amy| dci| hvz| pyl| xtm| cpi| sfz| gkx| ulk| lxv| uup| wju| rls| pny| yrv| jrn| leu| mju| nuo| dej| hix| hpl| ctx| pho| pea| odc| zag| rel| nwa| szp| kro| qlp|