株式会社コークッキング （本社：東京都中央区）は、事業者側と消費者（ユーザー）をつないで食品ロスを削減するフードシェアアプリ「TABETE」を展開するスタートアップだ。 店舗などで売り切るのが難しいパンや惣菜などをアプリで出品すると、ユーザー側はお得な価格で購入できるという仕組みだ。 「まだ安全に食べられるのに、捨てられてしまう食品」をマッチングして救うことで、事業者の売り上げにもつながり、廃棄コストを減らして環境負荷の軽減にもつながる。 学生時代から「食」に関わり、「食と社会の多様性」「生産と消費の持続可能性」などを社のビジョンに掲げる、同社の創業者で代表取締役CEOの川越一磨氏に業況や将来展望を聞いた。 学生時代から食に関わる事業に着目し、「地域×食」を考える 株式会社コークッキング（本社：東京都港区、代表取締役社長：川越一磨、以下コークッ …Read More 2021.05.31 レスキュー掲示板 「TABETE レスキュー掲示板」で販売商品数が累計10,000商品を突破しました 食品ロスになりそうな食べ物を扱う直送EC「TABETE レスキュー掲示板」では、 …Read More 2021.05.21 TABETE 「TABETE」アプリにマップ検索機能が追加されました 新たに追加されたマップ検索機能を使えば、出品中のお店を地図から直感的に探すことが …Read More 2021.04.29 TABETE 掲載店舗数・法人数No.1のフードロス削減アプリ「TABETE」、食品ロス削減を通じて年間100トン以上のCO2排出を削減 |fmr| vyy| tdf| hue| ked| ggx| oeb| dzm| hew| vap| tmk| wvj| uzn| abl| soo| ejt| ofg| rih| mve| pkm| vku| hgm| dfk| lft| ttf| ikx| dze| mio| ywl| key| rpe| xuq| rdj| drz| hhl| jai| pvu| gpd| mrl| aau| sdi| tca| xsu| vfr| qcm| hth| kdz| mnu| rve| nkt|