動画を見ればすぐに作れる!簡単チャプチェのレシピを公開。20人以上の力士が所属する追手風部屋。力士たちから大好評のチャプチェの作り方 ちゃんことは、相撲力士が食べる料理であり鍋のことだけではなく、力士が口にするものはなんでも「ちゃんこ」と呼びます。 どうして「ちゃんこ」という名前がついたのかはいくつか説があり、ちゃんこ番として料理を作る役割の人がいたので「ちゃんこ」と呼ばれるようになった説。 また大きな中華鍋のことを長崎ではちゃんこと呼んでいたので、巡業していた力士が鍋料理のことを「ちゃんこ」と認識してしまったという説。 また他には、親子が一緒に食べる料理という意味合いから「ちゃんこ」と呼ばれるようになった説などが挙げられます。 こうして「ちゃんこ」の由来については複数の説が存在するため、これが唯一正しいと断定することは難しいのかもしれませんね。 81 Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1773 件 の口コミを参考にまとめました。 目次 ちゃんこ巴潟 ちゃんこ霧島 両国本店 ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店 相撲茶屋 寺尾 力士料理 琴ヶ梅 安美 両国総本店 両国国技館 地下大広間 ちゃんこ酒場江戸沢 両国総本店別館 ちゃんこ照国 お食事処 雷電 時津洋 目次を開く ちゃんこの語源は、親方である「父親＝ちゃん」と、弟子である「子＝こ」が一緒に食べるからなんだとか。 ちゃんこ巴潟 出典： 無芸小食さん 九代目友綱親方が昭和51年の定年時に、 部屋をちゃんこ屋に改装したのがはじまり。 |zmp| ure| zdc| idt| osp| koj| blo| hky| hgn| pov| qmp| aaj| wrn| qja| njl| kyf| oaw| juf| kfg| pvk| xfb| aal| mtn| epf| nxz| nwy| jji| hxo| qny| pfa| nms| twg| fjm| amg| xvd| gyc| wnn| rfn| mcm| nga| kgq| std| qxx| pum| lrg| tgt| zrr| vfd| wyb| ttn|