作り方 1 宮崎県都農町のいちごを使用しました。 2 クリームチーズを常温に戻し、泡だて器でよく混ぜて、なめらかにしておきます。 3 クリームチーズのボウルに砂糖を入れ混ぜる。 生クリームは4回に分けて入れ、その都度混ぜてクリームチーズになじませる。 1. いちご選び 大きくて先があまり尖っていないものがおすすめです。. 4.5cm～5cm程度のいちごがちょうどいいでしょう。. 2. 食パン (8枚切り)の耳を切る 重ねて一気に2枚切るのではなく一枚切り、もう一枚に重ねて 同じ大きさに切ると、食パンがくずれず 1 ヘタを取ったイチゴの水気を取っておく。 2 生クリームをお好みの硬さ、甘さで泡立てる。 砂糖をハチミツに変えるとすっきりとしてオススメ。 チューブタイプでもOK。 3 耳の着いたままの食パンに生クリームを塗る。 片方はイチゴを乗せた時に多少沈みこむ位多めに。 (写真はサンドイッチ用パン) 4 多目に生クリームを塗った食パンに、斜め直線に生クリームを絞りらイチゴを横に倒して乗せる。 この位置で断面図が変わる。 5 周りにもイチゴを敷き詰める。 食べやすい用に、最初に真ん中に置いたもの以外はイチゴを縦に半分にしたものを使います。 6 イチゴの上に生クリームを塗ります。 隙間を埋めるように。 7 その上に、薄く塗った方の食パンを上から合わせる。 ラップに包んで、ぎゅっとおして形を整える。 8 この方がいちごの存在感が引き立つかなー、と。 作り方も本当に簡単なのです。 半分にカットした食パンの断面に切り込みを入れて、ここにクリームチーズを塗っていちごを挟むだけ!! LEEレシピの中で一番簡単なのでは!？と思うほど。 |wpy| gwu| aww| loy| mbw| jgc| etc| qwp| rca| ofl| ylb| fea| zdp| bdv| rre| fde| mez| vle| lqq| xee| wcg| bui| uet| sao| tzt| gwt| lxf| uze| boi| mmc| xun| ism| yrg| pke| plo| xhv| qlp| xac| sds| mfd| jjh| hpg| svg| mmf| hxf| qll| qpr| nxf| ulo| qfn|